Trang 16 - Ẩm thực ba miền

Thích thú đi ăn kem chiên

ẩm thực 365

1211 thích

Đi biển nhớ ăn ghẹ xanh

ẩm thực 365

1304 thích

Lên Tây Nguyên ăn cơm lam và gà sa lửa

ẩm thực 365

1286 thích

Ngon như thịt rắn

24/06/2013

Đến thời nay, nhóm rắn hổ nghiễm nhiên trở thành đặc sản quý hiếm, thường dành cho giới đại gia. Món này đã làm mê mẩn biết bao nhiêu người.

ẩm thực 365

1120 thích

Mùa nước nổi làm cá linh tẩm bột chiên giòn

24/06/2013

Đây là loại cá nước ngọt, có nhiều ở miền Tây Nam bộ. Cá sinh sản vào mùa thu, bơi từng đàn lớn. Cá trưởng thành cũng chỉ to bằng ngón tay.

ẩm thực 365

1893 thích

Quyến rũ như bò nướng đá

24/06/2013

Không chỉ hấp dẫn với cơm lam, gà sa lửa, gỏi cà đắng hay gỏi rau rừng... ẩm thực Tây Nguyên còn quyến rũ du khách bằng món bò nướng đá đậm đà, thơm ngon.

ẩm thực 365

4301 thích

Thịt gà nấu hành tăm

24/06/2013

Miền Trung "hưởng" trọn vẹn cái nắng, cái gió khắc nghiệt của thời tiết nên con gà con vịt nuôi nơi đây cũng chắc thịt, ngon hơn. Củ hành có vị thơm hơn.

ẩm thực 365

3631 thích

Hấp dẫn ram cá hố

24/06/2013

Với tôi, không gì hấp dẫn bằng việc ngấu nghiến những miếng ram cá hố do chính tay mẹ làm, nhất là mỗi khi đi xa về. Đặc biệt là món ram cá hố của mẹ.

ẩm thực 365

4747 thích

Xuýt xoa các món cháo Sài Gòn

22/06/2013

Cháo rất dễ ăn. Bạn có thể dễ dàng thưởng thức món ăn này ở bất cứ con đường nào và vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày khi đến Sài Gòn.

ẩm thực 365

1926 thích

Đặc sản món nướng Nam Bộ

22/06/2013

Cá lóc nướng trui, gà nướng đất sét, chim, ếch, rắn nướng mọi… đều sẽ đưa bạn trở về với hình ảnh đậm chất Nam Bộ: mặc áo bà ba, quấn khăn rằn...

ẩm thực 365

3490 thích

Gỏi sầu đâu ở Tri Tôn

21/06/2013

Hằng năm, vào khoảng tháng 11 đến tháng 3 âm lịch, sầu đâu bắt đầu thay lá, ra hoa. Cư dân nơi đây thường có thói quen hái lá sầu đâu (đọt non lẫn nụ hoa) để ăn

ẩm thực 365

3333 thích