Ăn mỳ lạnh xua tan nóng bức

21/08/2010

Canh nấm đậu hũ - Món chay bổ dưỡng

20/08/2010

Canh là món không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt. Có rất nhiều loại canh khác nhau: đơn giản, dân dã như các loại canh rau, bổ dưỡng như canh thịt, canh xương hoặc sang trọng như các loại canh gà, canh cá… Mỗi món canh mang một hương vị khác nhau tạo nên một thế giới canh phong phú và đặc sắc

Mực nướng sa tế

19/08/2010

Canh cá chua chay thanh tịnh

18/08/2010

Bát canh có phối màu đẹp mắt của màu xanh rau, màu đỏ cà chua, màu trắng muốt của đậu phụ, màu đen của lá rong biển… Múc từng thìa canh nóng bốc khói nhưng dường như chỉ còn thấy vị thanh mát, ngọt ngào, nó làm người ta thấy trong người nhẹ nhõm, thanh thoát như vừa trút được bụi trần ai.

Bí đỏ làm thạch rất ngon

17/08/2010

Nồi mít luộc ám khói

16/08/2010

Những múi mít và sơ mít luộc kĩ có màu vàng thâm thâm, xám xịt trông chẳng hấp dẫn, màu mè như bao món sơn hào hải vị khác, nhưng cứ mỗi khi mùa mít chín rộ, khi những chiếc se đạp thồ những quả mít vàng ươm đường bày bán dọc đường Hồ Tây là lòng cứ xốn xang, thúc giục tôi về với bà.

Nấm kho chay

12/08/2010

Món ngon dễ chế biến

12/08/2010

Ba món ăn tuy đơn giản nhưng đủ tạo nên bữa cơm gia đình ngon miệng trong những ngày hè.