Trang 174 - Thế giới món ngon

Hương vị Tết miền Trung qua món bánh thuẫn

ẩm thực 365

2146 thích

Nem xứ nẫu - món ăn không thể thiếu ngày xuân

ẩm thực 365

3614 thích

Bánh tét xứ Huế

ẩm thực 365

3060 thích

Thưởng thức món ngon từ cá dẻo

28/01/2013

Khi những cơn mưa mùa đông giăng mờ làng chài cũng là lúc từng đàn cá dẻo búng mình dọc rặng đá ngầm ven bờ biển. Ngư dân tranh thủ bơi thúng chai ra, thả lưới bắt cá dẻo, mang về chế biến thành nhiều món ăn ngon.

ẩm thực 365

4390 thích

Cá nhồng kho dưa gang dân dã mà ngon

28/01/2013

Cá nhồng thịt chắc, thơm ngon, người lớn hay trẻ nhỏ đều ăn rất tốt. Cá nhồng có thể chiên giòn, chấm mắm ớt chanh, kho với thịt đùi heo hay thịt ba chỉ, nướng cuốn với cải xanh chấm muối hột hay xây nhuyễn làm chả cá... Tuy nhiên, từ trước đến nay với tôi cá nhồng kho dưa gang muối vẫn là món ưa thích nhất.

ẩm thực 365

2754 thích

Độc đáo món chịn xồm của người Thái

24/01/2013

Nghệ An không chỉ có non xanh nước biếc, du khách đến đây còn được thưởng thức những đặc sản mang đậm hương vị xứ Nghệ, trong đó phải kể đến món chịn xồm. Đây là món ăn hấp dẫn thực khách bởi vị ngon rất đặc trưng: bùi, chua, cay, béo, không ngậy.

ẩm thực 365

1897 thích

10 món ăn tuyệt ngon ở châu Phi

18/01/2013

Mỗi quốc gia đều có một nền văn hóa ẩm thực đặc trưng riêng và các quốc gia ở châu Phi cũng vậy. Châu Phi được biết đến là lục địa đen với nền ẩm thực giao thoa giữa nhiều nền văn hóa ẩm thực, đặc sản nhiều vùng miền khác nhau. Cùng Amthuc365.vn khám phá top 10 món ăn tuyệt ngon không nên bỏ qua khi đến châu Phi.

ẩm thực 365

3495 thích

Lạ mà ngon với lẩu cua đồng Bình Định

18/01/2013

Nổi danh là miền đất võ, Bình Định cũng được biết đến qua nhiều đặc sản như nem Chợ Huyện, bánh tráng nước dừa Tam Qua, bún Song Thằn, rượu Bàu Đá… Trong đó không thể không kể đến món lẩu cua đồng.

ẩm thực 365

3945 thích

Món bò kho của Việt Nam lên báo Mỹ

18/01/2013

Andrea Nguyễn, một người Mỹ gốc Việt và là một cây bút ẩm thực nổi tiếng tại California đã ca ngợi đặc sản bò kho của Việt Nam qua một bài viết trên tờ báo danh tiếng Wall Street Journal, với tiêu đề Bò kho và những hồi tưởng (Bo kho and back again).

ẩm thực 365

2747 thích

Hấp dẫn 6 món ăn vặt từ khoai lang

18/01/2013

Khoai lang là một loại thực phẩm không những ngon, rẻ mà còn rất tốt cho sức khỏe của bạn. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khoai lang chứa hàm lượng cao beta-caroten, vitamin A, B, C, chất khoáng cũng như chất xơ cần thiết cho cơ thể bạn. Chính vì vậy sẽ chẳng có lý do gì để từ chối những món ăn nhẹ ngon tuyệt làm từ khoai lang phải không bạn?

ẩm thực 365

3536 thích

Những món bún cá ngon ở Sài Gòn

18/01/2013

Bún cá nói chung là một món ăn hấp dẫn nhiều thực khách đủ mọi lứa tuổi. Vị ngon của những món ăn này là dù để nguyên con hay chế biến thành từng lát chả cá... vẫn giữ được hương và vị đặc trưng riêng, không lẫn vào đâu được.

ẩm thực 365

4686 thích

Ốc len xào dừa ngon khó cưỡng

17/01/2013

Ốc len thường to bằng ngón tay trỏ, có màu nâu xen lẫn vân trắng, thân ốc có nhiều đường vân nhỏ chạy dọc thân theo hình xoắn ốc. Không chỉ chế biến được nhiều món ăn ngon, ốc len còn có giá trị cao về dinh dưỡng.

ẩm thực 365

1191 thích