Bánh canh khô - hương sắc xứ nắng Tây Ninh

11/09/2012

Món ăn vừa lạ vừa thanh dịu này sẽ chinh phục bạn ngay từ lần đầu thưởng thức. Với mùi thơm của hành, tỏi, vị béo của nước dùng, đậu phộng vốn đã được nhiều người ưa thích.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1378 thích

Khâu nhục - món ăn tuyệt hảo của người xứ Lạng

11/09/2012

Khâu nhục là món ăn mang văn hóa Trung Quốc, nhưng qua bàn tay của người dân Lạng Sơn nó đã được biến tấu và trở thành món ngon và đôc đáo trong mỗi bữa cơm sang trọng, tiếp đón khách phương xa hay lễ tiệc của người dân vùng này.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4259 thích

Mùa mắm đồng An Giang

10/09/2012

An Giang là nơi cư trú của nhiều dân tộc khác nhau như Khmer, Việt, Hoa, Chăm... nên ẩm thực nơi đây cũng vô cùng phong phú và đa dạng. Nơi đây nổi tiếng với rất nhiều loại mắm trong đó có mắm Châu Đốc.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4612 thích

Hương cốm vào thu man mác qua từng con ngõ Hà Nội

08/09/2012

Cốm ngon nhất là vào độ giữa thu (khoảng giữa tháng Tám âm lịch - dịp tết Trung thu), khi ấy sữa hạt lúa như tích tụ cả tinh hoa của trời và đất để làm nên sự ngọt bùi, chỉ ăn một lần là nhớ mãi.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2340 thích

Sắc màu ẩm thực Australia

07/09/2012

Mỗi Quốc gia đều có những nét ẩm thực riêng biệt. Ngoài những nét truyền thống sẵn có mỗi quốc gia đều du nhập thêm những nên văn hóa khác nhau do có sự giao thoa. Và Australia cũng không ngoại lệ, hãy cùng Amthuc365.vn khám phá sắc màu ẩm thực của xứ sở Kangaroo này nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2271 thích

Ngày mưa món xào lên ngôi

07/09/2012

Những ngày mát trời những món xào sẽ là gợi ý cho bữa ăn nhà bạn thêm phong phú. Bạn sẽ không cảm thấy ngán ngẩm mà thay vào đó là sự thích thú bởi món xào không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà món ăn rất đậm đà.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4075 thích

Về Đồng Nai thưởng thức nấm mối

06/09/2012

Nấm mối là món quà mà thiên nhiên ban tặng cho người dân Đồng Nam, cứ mỗi độ thu về, người người lại hăng hái đi vặt nấm mối.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4129 thích

Vả trộn tôm tươi

06/09/2012

Để ăn vả trộn ngon, người dùng không cần đũa, chén mà thường bẻ bánh tráng nướng xúc. Vị bùi ngọt thơm của vả trộn, bánh tráng, gia vị ở đầu lưỡi có cảm giác kích thích trong dạ dày, hòa quyện tạo nên khoái thực riêng, ăn hoài không chán.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3306 thích

Đến Sài Gòn thưởng thức món ngon từ bạch tuộc

06/09/2012

Bạch tuộc còn được gọi là mực trùm, là món ăn khá quen thuộc của người dân xứ biển, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, được nhiều người ưa chuộng như: nướng sa tế, hấp gừng, làm gỏi... Những món này ăn ngon, đơn giản và cũng dễ chế biến.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4003 thích