Hiếm hoi trái ươi rừng

29/08/2012

Long Khánh là vùng có nhiều cây trái, hoa quả ngọt, quanh năm nên nơi đây cũng có rất nhiều món ăn đặc sản nổi tiếng trong đó phải kể đến là trái ươi rừng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3461 thích

Những quy định ẩm thực lạ đời của Mỹ

28/08/2012

Mỹ không chỉ nổi tiếng bởi sự xa hoa tráng lệ, cùng nền văn hóa ẩm thực đa dạng phong phú mà còn nổi tiếng với những quy định ẩm thực lạ đời.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1252 thích

Hấp dẫn mứt hạt bàng

28/08/2012

Vị thơm, ngon, giòn, bùi, béo của hạt bàng cùng với vị mằn mặn của muối và vị ngọt ngọt của đường, đã làm say đắm biết bao thực khách tới đây.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3715 thích

Thưởng thức mực trên biển khi tới Côn Đảo

27/08/2012

Đến Côn Đảo vào những ngày thu mà được theo các ngư dân ra khơi câu mực đêm là điều thú vị nhất. Ra khơi, ngắm biển trời, câu mực và thưởng thức ngay mực trên thuyền là những cảm nhận vô cùng mới mẻ.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4992 thích

Ngon miệng với món ăn từ ốc cà na

27/08/2012

Ốc cà nà ít được chú ý bởi cái tên khá đơn giản nhưng lại ngon, thơm hơn ốc hương, giá thành rẻ hơn rất nhiều. Ốc cà na làm mê đắm rất nhiều thực khách khi đã thưởng thức.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3690 thích

Trở lại tuổi thơ với bánh vừng giòn rụm

27/08/2012

Hương vị thơm béo từ vừng, ngọt giòn của bánh, ngậy của trứng và gấc… bởi thế mà tuổi thơ của lũ trẻ con chúng tôi chẳng thể nào quên được hương vị cũng như cảm giác khi mỗi mùa đông về ngồi bên bếp củi, tay viên vo những miếng bột trắng dễ thương chờ mẹ rán chỉ để nếm sản phẩm mình tự tay mình làm…

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3836 thích

Bánh tò te

24/08/2012

Tìm về Yên Bái người dân nơi đây thường mời khách một vài cái bánh tò te. Cầm chiếc bánh tò te, bóc dần dần từng lớp lá bánh, lộ ra bên trong một màu tím tím rất bắt mắt chỉ muốn ăn ngay, ăn miếng bánh mà nhuốm cả hương vị quê hương lẫn tình cảm hồn hậu của con người nơi đây mà không thứ bánh nào có được như thế.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2130 thích

Thu sang tìm lại hương vị bánh cốm Hàng Than

24/08/2012

Cứ độ thu sang tôi lại muốn tìm lại cái hương vị ấy thơm hương cốm, bùi bùi đậu xanh. Sự hòa quyện giữa màu xanh của cốm và màu vàng của đậu xanh khiến cho ai đã một lần thưởng thức đều không thể nào quên.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3116 thích

Nóng hổi tô bánh canh cua biển cho bữa sáng thu se lạnh

24/08/2012

Món này hấp dẫn nhất là ăn kèm với rau củ như cà chua, rau ghém bắp chuối, sà lách, rau thơm. Khách sành điệu thường tìm đến những quán quen để vừa nhấm nháp món bánh cua vừa thưởng thức món nước súp thanh tao và dịu ngọt. Đi ngang qua nồi nước súp, nghe mùi hành tiêu thoang thoảng và nhìn tô bánh canh bốc khói, màu sắc hài hòa, hấp dẫn, vừa...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3080 thích