Món ngon Quảng Ngãi: Mắm cá cơm bỏ măng vòi

10/02/2012

Mắm cá cơm bỏ măng vòi (dân gian quen gọi là mắm vòi măng) vừa có vị mặn đậm của mắm cá, vừa có vị ngọt đắng của măng vòi, có thể dùng ăn với cơm hoặc kho với ít thịt ba rọi thành món mắm vòi măng kho.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1569 thích

Món ngon vùng biển: Cá cu đặc sản Hội An

10/02/2012

Cá cu có thể chế biến thành nhiều món ngon. Phổ biến nhất là cháo cá cu. Cá làm sạch, ướp nước mắm, gừng, muối, đường, tiêu…khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3171 thích

Đặc sản Tiền Giang: hủ tiếu Mỹ Tho

10/02/2012

Riêng Hủ Tiếu Mỹ Tho thương hiệu đặc sản của đất Tiền Giang thì luôn được xem là món ăn ngon, no bụng thay cơm và bây giờ có thể nói nó là một trong những món phổ biến, chu du khắp mọi nơi trên đất nước ta và ra cả nước ngoài!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3850 thích

Món ngon Vĩnh Long: món ngon từ Ve Sầu

10/02/2012

Ve sầu sau khi “tắm biển” được đem chế biến nhiều kiểu thứ như chiên bột, xào hành, nấu cháo và ngon nhất là chiên giòn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4430 thích

Món ngon Quảng Nam: Chè bắp gọi tháng Giêng về

10/02/2012

Tháng Giêng ở Quảng Nam những món chè bắp được người dân Quảng Nam chế biến rất công phu tạo ra một sản phẩm ngon thượng hạng. Không tin bạn có thể ghé thăm và thưởng thức nhé.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2802 thích

Món ngon Bến Tre: Thịt gà nấu canh lá cách

10/02/2012

Nghe tên lạ nhưng bạn đã thử chưa, hấp dẫn hơn nữa lại rất ngon đó. Món vừa ngon, bổ tại sao bạn không thử.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2864 thích

Món mít trộn xứ Huế

09/02/2012

Món mít trộn là món ăn dân dã và được làm từ những quả mít non nên việc chế biến cũng không quá cầu kỳ.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1021 thích

Những món nem đặc trưng của người Việt

09/02/2012

Mỗi vùng miền đều có những đặc sản riêng góp phần làm cho ẩm thực Việt Nam đa dạng và phong phú.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4175 thích

Hướng dẫn nấu món canh ếch nấu me

09/02/2012

Món này có vị chua và mát rất ngon cho bữa cơm gia đình

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4144 thích