Đặc sản Nam Định: Cá nướng úp chậu
04/02/2012
Món cá nướng này “ăn đứt” các loại “mầm đá” của Trạng Quỳnh xa xưa, vì đó mới chỉ đi được nửa thời gian để cho ra sản phẩm.
Món ngon Hà Nội: Cơm đảo gà rang
04/02/2012
Thưởng thức thứ cơm đảo nóng hổi đã ngấm nước thịt với miếng gà rang mềm thơm vị gừng với hạt tiêu, chỉ đơn giản vậy thôi nhưng cũng là một cái thú ăn uống khá tuyệt trong tiết trời lạnh tê lạnh thế này.
Món ngon Đồng Tháp: Ốc treo gác bếp
04/02/2012
Ốc treo giàn bếp đặc biệt nhất là ốc lác. Hiện nay nhiều hộ ở xã Vĩnh Thạnh, huyện Lấp Vò có phong trào mua ốc lác về nuôi bằng cách dùi những con ốc lác xuống lớp đất mỏng (còn gọi là ốc dùi), sau 3-4 tháng cho thu hoạch, giá cao gấp đôi ốc thường.
Món ngon Quảng Nam: Chè bắp cẩm nam
04/02/2012
Bắp Cẩm Nam thơm ngon là vậy, nhưng khi nấu chè phải chọn lựa kỹ. Bắp nấu chè là loại bắp cừa ngậm sữa, loại bắp nói như dân địa phương: “Chưa qua sông”.
Món ngon dễ làm: Gỏi đậu hủ lá sả chiên giòn
04/02/2012
Đậu hủ lá sả chiên giòn làm món ngon, bạn có thể chế biến thành món nhậu cho chồng cũng khá tuyệt đó.
Đến Sóc Trăng ăn hủ tiếu cá
04/02/2012
Hủ tiếu cá, lạ quá phải không? Bình thường bạn chỉ nghe đến hủ tiếu thịt lợn, thịt bò, đó là món ăn đặc biệt nhất của vùng đất Sóc Trăng.
Chế biến món Cá Lóc kho củ cải
04/02/2012
Ăn cơm, mà nếu được cơm nấu bằng gạo ngon với món cá lóc kho lạt với củ cải trắng là nhất hạng. Thịt cá lóc chín và từng miếng củ cải kho chín sơ đều mềm ngọt thơm nồng không thể tả!
Bánh tráng xoài Nha Trang
04/02/2012
Đến với Nha Trang bạn không chỉ được ngắm nhìn cảnh đẹp nơi đây mà còn được thưởng thức các món ăn ngon hấp dẫn, và bánh tráng xoài là một trong các món ngon giản dị, dân dã tại vùng đất Nha Trang mà bạn không nên bỏ qua.
Chả cua: Món ngon không thể chối từ
03/02/2012
Cách làm món chả cua khá công phu: đầu tiên phải rửa sạch cua, đem luộc, khi cua chín gỡ thịt cua trộn với thịt bằm, trứng, gia vị, bún tàu, phi ít tỏi cho thật thơm ...
Tin đọc nhiều
Tin mới nhất
Nhà hàng nổi bật
Nhà hàng Lã Vọng Lẩu Cua Đồng - Gà- Cá Sông
Cầu Vai Réo - Xã Phú Cát - Huyện Quốc Oai - Hà Nội