Bún chả tre món ngon độc đáo Chợ Đồng Xuân

03/02/2012

Đây có lẽ là món ăn độc đáo bậc nhất tại Hà Thành, chả cá lại thơm mùi tre, dân dã, giản dị nhưng về độ ngon thì không ai có thể phủ nhận.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3259 thích

Đặc sản Cần Thơ: Bánh tét là cẩm

03/02/2012

Muốn bánh ngon phải lựa nếp rặt mới làm cho đòn bánh dẻo. Lá cẩm phải tươi. Lá úa sẽ làm cho nước lá cẩm xuống màu. Thịt làm nhân phải là thịt tươi, ướp cho thịt tẩm thấm... Nếu thịt không ngon, nếp không rặt sẽ làm cho khẩu vị bánh mất ngon.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1435 thích

Độc đáo Gia lai: Phở 2 tô

03/02/2012

Đi dọc chiều dài của đất nước mỗi nơi đều có những đặc sản, những món ăn độc đáo riêng. Và đến Gia lai bạn sẽ được thưởng thức món phở hai tô, ngon lạ thường.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3232 thích

Món ngon Quảng Bình: Ốc ruốc

03/02/2012

Ốc Ruốc là một loại ốc biển, con trưởng thành to nhất cũng chỉ cỡ cái khuy áo sơ mi, mình tròn, xoáy theo hình trôn ốc.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4828 thích

Những món ngon nước Ý

03/02/2012

Nếu may mắn được chu du khắp chiều dài “Chiếc ủng của Châu Âu”, bạn sẽ nhận ra khẩu vị người Ý khác nhau theo từng vùng, từng thành phố, thậm chí là từng khu vực chỉ cách nhau có vài km.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4083 thích

Món nhậu ngon: Thịt Trâu gác bếp

03/02/2012

Thịt trâu gác bếp là một món ăn đặc sản của Việt Nam, thường thấy trong bữa ăn của người Thái đen.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2077 thích

Món ngon Phú Yên: Gỏi cá nhái

03/02/2012

Phú Yên là vùng đất có biển khá đẹp nguồn hải sản ở đây có thể kế đến cá nhái. Người dân ở đây đã bắt chúng về và chế biến thành món ăn ngon hấp dẫn. Đó là gỏi cá nhái.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1745 thích

Thưởng thức cháo hàu Bình Định

03/02/2012

Cháo chín bưng lên còn nóng hổi, mùi hàu thơm phức. Có nơi dọn cháo từng chén cho mỗi thực khác, nơi khác lại đặt cả tô to giữa bàn, mỗi thực khách tùy sức ăn mà múc vào chén.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4200 thích

Món ngon từ hoa thiên lý

02/02/2012

Hoa thiên lý giàu vitamin C, B1, B2 và nhiều khoáng chất cần thiết như calci, phospho, sắt, đặc biệt là kẽm.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4897 thích