Trang 84 - Cách nấu nướng

Chim cút tiềm ngũ quả

12/01/2011

Loại canh tiềm này khá bổ dưỡng mà cách chế biến cũng không quá khó. Bãn hãy thử trổ tài lần này xem thế nào cũng nhận được lời khen và thán phục đấy.

ẩm thực 365

3894 thích

Sườn kho su hào ngon ngọt

12/01/2011

Su hào là thực phẩm phổ biến và giàu giá trị dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Amthuc365.vn xin giới thiệu với bạn một công thức chế biến món ngon từ su hào.

ẩm thực 365

3161 thích

Cháo lươn khoai sọ

12/01/2011

Cháo lươn khoai môn đậu xanh rất ngon và lạ miệng, là món ăn giải nhiệt, trị cảm tuyệt vời trong mùa hè.

ẩm thực 365

1434 thích

Củ đậu thái chỉ. Nấm tuyết ngâm nước rửa sạch, chần qua, thái chỉ. Tôm to luộc thái chỉ. Lấy riêng gạch tôm ra xay làm nước sốt, nêm muối, tiêu. Một con tôm càng xanh tẩm vừng trắng rán. Trộn nộm nấm tuyết và củ đậu với nước cốt chanh, ớt tươi, muối, tiêu, lá mùi, dầu hạt mùi và lạc, vừng rang.

ẩm thực 365

3600 thích

Canh măng chua cá lóc

12/01/2011

Cá lóc chà muối, rửa sạch. Măng chua xả sạch với nước, vắt ráo. Cà chua thái hình múi cau. Ngò gai, rau om thái nhuyễn. Me dầm với nước sôi, bỏ xác, lấy nước cốt (3 thìa súp)

ẩm thực 365

4203 thích

Canh riêu cá chép

12/01/2011

Canh riêu cá chép là món ngon dễ làm, thực đơn có mặt trong những bữa cơm hằng ngày của gia đình

ẩm thực 365

3483 thích

Tôm viên sốt chua cay

12/01/2011

Rán tôm viên vàng đều. Phi thơm tỏi xay. Cho ớt tương đã thái hạt lựu vào xào nhanh tay cùng tương cà, tương ớt. Cho nước dùng vào, nêm đường, 1/2 thìa cà-phê hạt nêm. Cho bột ngô đã hòa tan với ít nước lạnh vào tạo độ sánh vừa.

ẩm thực 365

1682 thích

Cay cay tôm chiên tỏi ớt

12/01/2011

Tôm đậm đà, cay thơm mùi tỏi ớt, rất hấp dẫn.

ẩm thực 365

1470 thích

Tôm bốn món ăn chơi, ăn cơm

13/12/2010

Trong thực đơn đó đây, với con tôm có thể chế biến nhiều món tuỳ thích. Nhưng bốn món đơn cử dưới đây, không tốn nhiều công sức, chỉ “biến cách” một tí bạn có thể có những món ăn chơi lạ miệng hoặc món ăn cơm thông thường mà không cảm thấy ngán.

ẩm thực 365

3867 thích