Món ngon Đồng Tháp: Ốc treo gác bếp

04/02/2012

Ốc treo giàn bếp đặc biệt nhất là ốc lác. Hiện nay nhiều hộ ở xã Vĩnh Thạnh, huyện Lấp Vò có phong trào mua ốc lác về nuôi bằng cách dùi những con ốc lác xuống lớp đất mỏng (còn gọi là ốc dùi), sau 3-4 tháng cho thu hoạch, giá cao gấp đôi ốc thường.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4855 thích

Món ngon Quảng Nam: Chè bắp cẩm nam

04/02/2012

Bắp Cẩm Nam thơm ngon là vậy, nhưng khi nấu chè phải chọn lựa kỹ. Bắp nấu chè là loại bắp cừa ngậm sữa, loại bắp nói như dân địa phương: “Chưa qua sông”.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2256 thích

Món ngon dễ làm: Gỏi đậu hủ lá sả chiên giòn

04/02/2012

Đậu hủ lá sả chiên giòn làm món ngon, bạn có thể chế biến thành món nhậu cho chồng cũng khá tuyệt đó.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2075 thích

Đến Sóc Trăng ăn hủ tiếu cá

04/02/2012

Hủ tiếu cá, lạ quá phải không? Bình thường bạn chỉ nghe đến hủ tiếu thịt lợn, thịt bò, đó là món ăn đặc biệt nhất của vùng đất Sóc Trăng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1757 thích

Chế biến món Cá Lóc kho củ cải

04/02/2012

Ăn cơm, mà nếu được cơm nấu bằng gạo ngon với món cá lóc kho lạt với củ cải trắng là nhất hạng. Thịt cá lóc chín và từng miếng củ cải kho chín sơ đều mềm ngọt thơm nồng không thể tả!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2630 thích

Bánh tráng xoài Nha Trang

04/02/2012

Đến với Nha Trang bạn không chỉ được ngắm nhìn cảnh đẹp nơi đây mà còn được thưởng thức các món ăn ngon hấp dẫn, và bánh tráng xoài là một trong các món ngon giản dị, dân dã tại vùng đất Nha Trang mà bạn không nên bỏ qua.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3348 thích

Chả cua: Món ngon không thể chối từ

03/02/2012

Cách làm món chả cua khá công phu: đầu tiên phải rửa sạch cua, đem luộc, khi cua chín gỡ thịt cua trộn với thịt bằm, trứng, gia vị, bún tàu, phi ít tỏi cho thật thơm ...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2357 thích

Những món ngon từ thịt trâu

03/02/2012

Trâu là bạn của nhà nông, giúp con người cầy kéo. Hơn nữa món thịt trâu cũng rất ngon và mát.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3444 thích

Những món gỏi cá ngon tại Việt Nam

03/02/2012

Gỏi thường được hiểu là món ăn làm bằng cá sống ăn kèm với rau thơm. Gỏi là món ăn chống ngán và là món nhậu tốt của quý ông.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4360 thích