Bánh trôi tàu - Hà Nội, thứ ẩm thực tao nhã

11/04/2011

Đi ăn phở trộn phố Lãn Ông

11/04/2011

Đi ăn phở trộn phố Lãn Ông

11/04/2011

Bánh Khọt - đặc sản miền nam chính hiệu tại Hà Nội

11/04/2011

Ngải cứu với trứng - món ngon nhà quê

02/03/2011

Cơm tấm sườn nướng

12/01/2011

Cho cơm tấm và sườn nướng vào đĩa, rưới mỡ hành lên, dọn ăn với nước mắm ớt và đồ chua, dưa leo, cà chua. Thích cay có thể dùng thên ớt, tiêu xanh đều ngon.

Đậu nhồi tôm thịt hấp

11/01/2011

Với những con tôm còn lại, dùng dao xẻ lưng, hoặc nếu còn ít thì cắt đôi cũng được. Đặt từng con tôm lên trên chỗ thịt băm vừa nhồi, hơi ấn xuống một chút để con tôm cố định trên miếng đậu thịt.

Bánh tro – món quà miền Trung

12/10/2010

Nếu tết Nguyên Đán được nhắc đến với bánh chưng, bánh dày thì món quà miền Trung này cũng tự hào gắn với một ngày tết lớn của dân tộc: tết Đoan Ngọ.