Món ngon của người dân tộc Tày - Nùng

06/02/2012

Khâu Nhục hay còn gọi là nằm khau, cái tên bắt nguồn từ cách thức sắp xếp món ăn trên đĩa giống như một mỏm đồi nhỏ đang vươn lên.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1897 thích

Đặc sản Hà Giang: Cháo ấu tẩu, chân giò

06/02/2012

Nguyên liệu gồm củ ấu, một vị thuốc thường được dùng để ngâm rượu, trị vết thương. Song qua bàn tay khéo léo của người dân, củ ấu được chế biến thành một món đặc sản của vùng cao nguyên đá.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3570 thích

Món ngon Tiền Giang: Mắm còng lột

06/02/2012

Đĩa mắm còng lột trắng muốt, bên trên rắc những sợi ớt đỏ tươi, xung quanh xếp mấy miếng khóm chín rim đường vàng ươm, phía dưới lót dưa leo xắt khoanh cùng cải xà lách xanh non mát mắt.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3245 thích

Bánh quế hương vị đất Hà Thành

06/02/2012

Bánh quế là món bánh đơn giản, dung dị nhưng thắm đượm hương vị Hà Thành. Từng ống bánh cay cay, thơm thơm làm cho bạn không thể chối từ.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3727 thích

Ngầu pín nướng thú lai rai của dân nhậu

04/02/2012

Nghe cái tên ngầu pín nhiều người vẫn không biết đó là món ăn như thế nào. Thực ra, ngầu pín là món ăn bắt nguồn từ Trung Hoa và cái tên ngầu pín cũng là tên gọi bắt nguồn từ cách phát âm tiếng Tàu xưa cho món ăn này.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3900 thích

Món ngon lạ miệng: Cũ niễng xào

04/02/2012

Bây giờ ở nơi phố thị, cứ mỗi độ mùa mưa đến tôi lại nhớ quây quắt cái hương vị ngọt ngào của củ niễng xào ở chốn quê nhà.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2537 thích

Các món chè ngon cho mùa đông Hà Thành

04/02/2012

Với các vùng quê khác thì chè là món ăn chỉ được thưởng thức vào mùa hè. Nhưng ở Hà Nội thì lại có cả các món chè mùa đông rất ngon.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3482 thích

Món ngon vùng quê Đình Bảng Bắc Ninh

04/02/2012

Bắc Ninh không chỉ nổi tiếng với tiếng hát quan họ,mà còn nổi tiếng với món bánh phu thê. Ai chưa được ăn thì bị hấp dẫn bởi cái tên, còn ai đã từng một lần thưởng thức thì không thể quên hương vị độc đáo của nó.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1773 thích

Hiện tượng Trái cầu vồng

04/02/2012

Thời gian trở lại đây trái cây nghệ thuật: Trái cầu vồng đã trở thành một lựa chọn mới cho các bạn trẻ.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2491 thích