Hương vị mới lạ từ cháo nhum

31/07/2015

Sở hữu thân hình xù xì, nhiều gai nhọn, nhưng nhum biển là loại hải sản có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, độc đáo. Vị ngọt thanh, thoảng thơm ngái mùi muối biển của cháo nhum dễ khiến liên tưởng đến những con người Lý Sơn nơi đầu sóng ngọn gió: mộc mạc, gai góc nhưng ngọt bùi.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4194 thích

Gợi ý các quán ăn vặt ở Tuy Hòa

30/07/2015

Với địa chỉ bỏ túi được chính người dân địa phương hướng dẫn, bạn sẽ th hồ ăn các món ngon nổi tiếng Tuy Hòa, Phú Yên như chả dông, bánh bèo nóng, bánh canh hẹ...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2995 thích

Nhớ hương vị bánh xèo Quảng Nam

29/07/2015

Bánh xèo ở Đà Nẵng không thiếu. Những chiếc bánh xèo đúc vàng rụm, thơm phưng phức, với những chén nước chấm pha chế cầu kỳ, ăn kèm các loại rau cùng đủ loại nguyên liệu khác như xoài, dưa leo, chuối chát, khế... làm du khách gần xa mê mẩn. Ấy vậy mà, tôi lúc nào cũng chỉ chạnh lòng thèm chiếc bánh xèo ở miền quê nghèo Quảng Nam.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3120 thích

Thưởng thức đặc sản phố núi Pleiku

29/07/2015

Các du khách có dịp đến phố núi Pleiku, Gia Lai sẽ không chỉ có cơ hội ngắm những cảnh đồi núi mênh mông bất tận, hay tìm hiểu những phong tục tập quán của người dân nơi đây mà du khách còn có cơ hội được thưởng thức những món ăn ngon, lạ, hấp dẫn không nơi nào có được.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4103 thích

Những đặc sản trứ danh xứ "công tử bạc liêu"

29/07/2015

Ba khía muối, bánh tằm bì, bún bò cay hay bánh củ cải là những món ăn nổi tiếng của vùng sông nước Bạc Liêu mà bạn nên thử nếu có dịp ghé thăm.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3346 thích

Về thăm đất võ, nhớ ăn bánh hỏi lòng heo

28/07/2015

Bên canh bún chả cá Quy Nhơn, bún tôm Châu Trúc, gié bò Tây Sơn, mắm nhum Mỹ An..., còn có loại bánh bạn không nên bỏ qua khi có dịp ghé thăm đất võ Bình Định: món bánh hỏi lòng heo.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3231 thích

Những món ăn Tây Ninh khiến du khách mê mẩn

28/07/2015

Mảnh đất Tây Ninh quanh năm đầy nắng, với địa hình độc đáo vừa mang đặc điểm vùng đồng bằng, lại có nét đặc trưng vùng cao nguyên. Đặc sản ở đây không nhiều nhưng các món ngon rất đặc trưng, khó lòng nơi khác có được.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1481 thích

Về đất Mũi ăn cháo tống

28/07/2015

Vị ngọt của cá lóc vừa tới chín, vị đậm đà của nước mắm ngon, hương thơm của gạo lẫn trong vị đắng của rau khiến món cháo tống trở thành đặc sản hấp dẫn du khách khi đến Cà Mau.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4714 thích

Gợi ý những bữa trưa ở Phú Yên

27/07/2015

Ngoài các món hải sản đa dạng, Phú Yên còn có bánh canh hẹ, bánh hỏi chà bông, bánh bèo hay hàu chiên trứng để phục vụ thực khách.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2200 thích