Thơm ngon với bò một nắng

20/07/2015

Bò tơ mềm cắt miếng bằng bàn tay, ướp gia vị, mang đi phơi một ngày nắng rồi áp chảo hoặc nướng. Đây được coi là mồi ngon của dân nhậu hoặc để ăn chơi.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1423 thích

Cá cháy mùa mưa

18/07/2015

Mỗi năm, khi những cơn gió chướng non từ phương xa lao rao trở về châu thổ sông Cửu Long, nhìn các tản xoài ngả vàng những chùm bông dập dờn là tôi nghe lòng dậy niềm niềm vui mới: Niềm vui tết nhứt.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1525 thích

Tới đảo rùa khám phá món ngon

18/07/2015

Những bãi biển nổi tiếng thường được nhắc tới thuộc địa phận miền Trung, vậy sao bạn không một lần thử trải nghiệm nét đẹp vùng biển miền Tây đặc biệt bạn có thể tiến hành một chuyến du lịch Đảo Rùa(Kiên Hải, Kiên Giang). Chắc chắn đây sẽ là nơi ưng ý cho bạn từ cảnh sắc thiên nhiên miền biển cho tới nền ẩm thực đặc sắc.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2195 thích

Hiếm hoi vị đắng nấm tràm

18/07/2015

Mỗi năm một lần, nấm tràm mọc rộ sau những cơn mưa đầu mùa, người dân đảo ngọc Phú Quốc lại có dịp đổ vào rừng hái nấm. Mùa du lịch, nếu có dịp đến hòn đảo này, bạn nên "nhanh miệng" thưởng thức những món ăn từ nấm tràm.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3978 thích

Đến nơi miền biển Cửa Tùng tìm ăn bánh rong biển

17/07/2015

Cửa Tùng là một bãi biển đẹp thơ mộng có tiếng ở vùng đất Quảng Trị, đến đây bạn không chi được ngắm nhìn vui đùa cùng sóng biển mà còn là dịp để bạn trải nghiệm nhịp sống nơi miền biển đặc biệt là việc thưởng thức những món ăn ngon đặc sản nơi đây trong đó không thể không nhắc tới bánh rong biển.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4176 thích

Tới Đà Nẵng thưởng thức " Gỏi cá Nam Ô" nức tiếng

17/07/2015

Là đặc sản nức tiếng ở Đà Nẵng nhưng sẽ là trải nghiệm đáng nhớ với những thực khách còn e dè với đồ tươi sống. Tuy nhiên, khi thử rồi, biết đâu bạn sẽ bị “nghiện” bởi vị mặn mòi của cá cùng thứ nước chấm cay cay béo béo đặc trưng và nhiều loại rau tránh cho những người yếu bụng khi ăn gỏi cá được đảm bảo..

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4139 thích

Điểm mặt 10 món cơm ngon từ Bắc vào Nam

17/07/2015

Cơm là thực phẩm chủ yếu duy trì cuộc sống của người dân Việt Nam, ở những vùng miền khác nhau lại sản sinh sáng tạo ra những món cơm thơm ngon khác nhau phục vụ nhu cầu cho thực khách gần xa. Cơm Lam, cơm gà, cơm niêu... đều là những món cơm nổi danh nức tiếng gần xa của Việt Nam.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2373 thích

Hương vị biến "gỏi sò lông trộn hoa chuối"

17/07/2015

Những con sò lông béo ngậy màu vàng cam được trộn cùng thịt ba chỉ, hoa chuối thái nhỏ, rau răm hay lạc giã lẫn trong nước sốt chua ngọt tạo nên món gỏi kích thích vị giác.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1099 thích

Thưởng thức bánh lá dứa ở Bến Tre

17/07/2015

Độ dẻo của nếp, vị bùi của đậu, ngọt thơm của chuối, dịu nhẹ của lá dừa quyện vào vị béo nước cốt dừa đã tạo nên hương vị đặc trưng của bánh lá dừa, đặc sản quê hương Bến Tre, ai đã một lần thưởng thức sẽ nhớ mãi.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2845 thích