Thưởng thức "bánh tráng cuốn thịt heo" ở Đà Nẵng

19/06/2014

Đến với thành phố Đà Nẵng xinh đẹp, ngoài việc ngắm các danh lam thắng cảnh cùng thưởng thức hải sản nơi đây, và một món ăn mà bất kỳ du khách đến cũng không thể bỏ qua đó là món "bánh tráng cuốn thịt heo".

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1748 thích

Thưởng thức nem bốc Thanh Hóa

18/06/2014

Nói đến Thanh Hóa người ta thường nghĩ đến ngày món nem, món nem chua cuốn hay người ta vẫn gọi bằng cái tên dân dã là “nem bốc”. Nếu có dịp đến miền quê này, bạn đừng quên thưởng thức món ăn này nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3827 thích

Về phá Tam Giang nhớ ăn bánh khoái cá kình

18/06/2014

Mùa này về làng Chuồn (xã Phú Đa, H.Phú Vang, Thừa Thiên - Huế) thưởng thức bánh khoái cá kình thì... khoái không gì bằng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1713 thích

Về Cần Thơ thưởng thức bánh đúc mặn

17/06/2014

Gánh bánh đúc chẳng có gì nhiều, ngoài mấy hũ mắm, nước cốt dừa, mỡ hành, nhân tôm thịt bằm, dưa leo rau thơm và một khay bánh đúc bột trắng tinh tươm.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3471 thích

Về miền Trung thưởng thức "bánh đập"

16/06/2014

Món ăn được kết hợp từ bánh tráng nướng, bánh ướt, ăn kèm với các nguyên liệu như: thịt lợn luộc, lòng, thịt nướng hay ăn không với mắm nêm.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2421 thích

Về xứ Nghệ thưởng thức cháo lươn

16/06/2014

Cháo lươn xứ Nghệ là món ăn hấp dẫn rất nhiều thực khách, cũng chính do hương vị đặc biệt mà không một nơi nào có được.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1410 thích

Món ếch òn độc đáo của người Chăm

13/06/2014

Được chế biến với nhiều cách đậm chất ẩm thực Chăm, món ếch òn sẽ mang đến dư vị khó quên cho những ai một lần thưởng thức.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4187 thích

Độc đáo bánh xèo nhộng tằm

13/06/2014

Mấy hôm nay trời cứ đổ mưa giông, lúc xối xả dồn dập, lúc lưa thưa vài giọt. Chợt nhớ, cũng dạo này ở quê - những chiều mùa hạ - mây núi kéo về đen sẫm. Mưa ập đến bất ngờ. Hồi ấy, hầu hết bọn trẻ con chúng tôi đều đi chăn trâu tận trong rừng, nên mỗi khi có giông là vội vàng đánh trâu về.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4814 thích

Thưởng thức món riêu cá chép

12/06/2014

Vừa ngọt lại vừa chua chính là hương vị đặc trưng của món riêu cá chép. Ban đầu nghe qua có vẻ rất mâu thuẫn nhưng với ai đã từng nếm qua món ăn này đều biết đó chính là những điều làm nên riêu cá chép lạ miệng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1808 thích