Hấp dẫn với Bánh ướt chả bò

03/06/2014

Nếu bạn có dịp đi qua đất Tuy Hòa (Phú Yên) thì đừng quên thưởng thức món "bánh ướt chả bò", bánh ướt trắng mềm, chả bò dai dai sần sật cùng nước chấm đậm đà khiến người ăn thích mê khi thưởng thức.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2685 thích

Về Hải Phòng ăn bún cá thập cẩm

03/06/2014

Nếu có dịp đến Hải Phòng bạn đừng bỏ quá món "bún cá thập cẩm" nhé! Quán bún ở nhà 234 đường Hai Bà Trưng (đường Cát Dài cũ, gần đoạn giao với đường Cát Cụt) được nhiều thực khách ưa thích, vì thế mà nó đã nổi tiếng khắp đất Cảng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3218 thích

Đến Phú Yên thưởng thức những món ngon từ sò

02/06/2014

Tuy không nhiều và phong phú như các loại ốc, những món ăn từ sò vẫn luôn có sức hấp dẫn rất riêng. Tùy từng loại sò mà các quán ăn có nhiều cách chế biến như nướng mỡ hành, nướng phô mai hay xào me, nướng mọi...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2321 thích

Đến Nha Trang nhớ bánh canh chả cá nhồng

02/06/2014

Từng lát chả cá dai, mềm, khi ăn có vị ngọt tự nhiên chính là điểm hấp dẫn tạo nên sự khác biệt cho món ăn bình dị này ở thành phố biển Nha Trang.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3154 thích

Thưởng thức bánh tráng cuốn thịt heo Đại Lộc

02/06/2014

Có thể nói, địa phương nào của Việt Nam cũng có bánh tráng. Bình Định nổi tiếng với bánh tráng dừa, Bến Tre là bánh tráng sữa, Tây Ninh có bánh tráng phơi sương..., nhưng bánh tráng cuốn thì không đâu bằng Đại Lộc xứ Quảng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4412 thích

Muốn ăn bông súng mắm kho

02/06/2014

Không chỉ Đồng Tháp, mắm kho đã trở thành đặc sản của vùng sông nước Cửu Long. Những đứa con xa nhà lâu ngày trở về quê hương đều muốn má mình, chị mình nấu cho món mắm kho ăn cho đã thèm. Món mắm kho đã in sâu vào ký ức của bao thế hệ vùng đất này.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2715 thích

Khám phá ẩm thực xứ Tây Đô

30/05/2014

Đến Cần Thơ, sau chuyến dã ngoại bằng tàu du lịch hoặc ghe chèo, hay đi xe đạp ngắm cảnh xinh tươi của những xóm làng, vườn tược, bờ bãi ven sông rạch, du khách không thể bỏ qua thú vui ẩm thực của đất Tây Đô “gạo trắng nước trong”.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3272 thích

Ốc đá - món ngon của núi rừng

30/05/2014

Ốc đá- không phải là ốc giả bằng đá, mà là ốc thật. Ốc sống trong núi đá, hang đá có vỏ cứng như đá, người đời lấy thân hình và tập quán sinh sống để gọi tên cho thân quen, cho ngắn gọn mà thân thuộc dễ hiểu.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1427 thích

Khám phá đặc sản mùa hè ở Mộc Châu

30/05/2014

Đến với Mộc Châu mùa này, du khách không chỉ được ngắm thác dải yếm hùng vĩ, thả mình giữa những đồi chè xanh biếc ngút ngàn, mà còn tha hồ thưởng thức những trái đào, mận chín đỏ giòn tan, những trái mơ chua "sâu lắng"…

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4116 thích