Trang 138 - Thế giới món ngon

Làm ruốc sả ăn dần

ẩm thực 365

4206 thích

Các món ếch ngon mê ly

ẩm thực 365

3459 thích

Món ngon lạ miệng từ cá ngừ

ẩm thực 365

3704 thích

Nhớ bánh cúng ngoại làm

27/06/2013

Tôi từng thắc mắc hỏi ngoại sao bánh lại có tên như thế, ngoại xoa đầu tôi, ôn tồn bảo đó là thứ bánh truyền thống của người dân đồng bằng sông Cửu Long.

ẩm thực 365

3417 thích

Món cá thối của Na Uy

26/06/2013

Món cá thối truyền thống không thể thiếu trong các bữa ăn của người Na Uy được thực hiện một cách hết sức cầu kì và kĩ lưỡng.

ẩm thực 365

4396 thích

Đọt nghệ bó lòng

26/06/2013

Ở Gò Đen, nhiều gia đình trồng vài luống nghệ trong vườn để vừa làm thuốc, vừa làm gia vị chế biến thức ăn.

ẩm thực 365

2758 thích

Hương vị chè lam

25/06/2013

Không biết món chè lam có từ bao giờ, chỉ biết rằng xưa kia người dân nơi đây quan niệm nguồn gốc và lí do ra đời là từ tấm lòng người dân trong làng.

ẩm thực 365

3685 thích

Hút hồn như ẩm thực Nha Trang

25/06/2013

Đến Nha Trang mà không thưởng thức những món ăn đó thì chưa phải đến Nha Trang. Đặc sản Nha Trang không nhiều, nhưng nếu đã ăn một lần sẽ nhớ mãi không quên.

ẩm thực 365

2285 thích

Món pho mát có giòi ở Ý

25/06/2013

Casu marzu được biết tới là món pho mát truyền thống vùng Sardinia (Ý). Tên của nó nghĩa là “pho mát hỏng”.

ẩm thực 365

4882 thích

Đưa cơm với cá rô đồng kho hạt mít

25/06/2013

Mưa rào đến bất chợt mà đi lúc nào cũng không hay. Mưa tạnh, cũng là lúc những chiếc giỏ đã được khá nhiều cá; người ta mang về, đổ ra thau mà phân loại.

ẩm thực 365

1197 thích

Giản dị canh hến rau muống

25/06/2013

Hến có thể mua về nấu sôi đãi lấy con, lấy nước luộc cho vào canh. Hoặc có thể mua hến có sẵn trong siêu thị với điều kiện hến tươi, con hến trong, màu trắng.

ẩm thực 365

1427 thích

Thưởng thức ốc lông

25/06/2013

Xấu xí vậy nhưng thịt của nó ngon tuyệt, ngon đến nỗi nếu bắt được, nhất nhất họ chỉ dành đãi khách hoặc cả nhà cùng thưởng thức chứ không hề bán buôn.

ẩm thực 365

2451 thích