Trang 150 - Thế giới món ngon

Những món ngon từ nấm thông

ẩm thực 365

2191 thích

Lý tưởng chè khúc bạch ngày nắng

ẩm thực 365

4264 thích

Mát lành chè rong câu chân vịt

ẩm thực 365

2596 thích

Du lịch Cù Lao Chàm thèm ăn ốc nón

21/05/2013

Theo ngư dân sống lâu năm trên đảo, ốc nón có tên gọi như vậy là do có vỏ xoắn tròn, hình chóp, giống như chiếc nón. Ốc nón thường sống bám vào các ghành đá quanh đảo. Thường mỗi con chỉ to bằng vài ba ngón tay người lớn.

ẩm thực 365

1584 thích

Những loại quả chua chị em ai cũng thích

21/05/2013

Mùa hè đến là mùa có rất nhiều loại hoa quả đặc biệt là hoa quả có vị chua. Và tất nhiên là chị em thì ai cũng thích mê món quả chua này rồi!

ẩm thực 365

3872 thích

Nhớ bánh đa cá Quỳnh Côi

21/05/2013

Khi đặt chân đến thị trấn nhỏ bé này, điều làm du khách dễ dàng nhận ra nhất chính là sự có mặt của các quán hàng bán canh cá mà hương vị của nó có sức hấp dẫn đặc biệt, như mời gọi thực khách đến thưởng thức. Bát canh cá ngọt lành dân dã cũng chính là món ăn đặc trưng của người dân thị trấn Quỳnh Côi.

ẩm thực 365

4330 thích

Ngon nhất bún đậu mắm tôm của mẹ

20/05/2013

Nhiều lần tôi tự hỏi, sao cái mùi hăng hắc của mắm tôm, cái vị nhàn nhạt của đậu hủ lại có thể kích thích vị giác người ta đến thế? Chả thế mà cái hương vị dân dã ấy, chỉ sau vài lần theo chân người nhà quê đến chốn thị thành đã chinh phục được người phố thị.

ẩm thực 365

2225 thích

Thích thú bánh nậm chay

20/05/2013

Sau khi bóc lớp lá chuối hột mịn màng, tấm bánh chay hiện ra rất bắt mắt: Lớp bột bánh màu trắng mịn màng, tinh khiết. Chính giữa có một lớp nhân ửng hồng hấp dẫn. Vì là bánh chay nên nhân bánh đều làm bằng mộc nhĩ, cà rốt, đậu phụ. Cách làm bánh chay cầu kỳ hơn cả bánh mặn. Phải chọn mộc nhĩ tốt ăn mới giòn. Cà rốt phải có màu tươi hồng. Đậu...

ẩm thực 365

2243 thích

Những món ngon Nha Trang

20/05/2013

Nha Trang không chỉ thu hút khách du lịch bởi bãi biển đẹp, bờ cát vàng mà còn bởi ẩm thực. Ẩm thực nơi đây vô cùng độc đáo mà ai cũng nhớ mãi

ẩm thực 365

2185 thích

Canh nghêu rau muống ngày hè

20/05/2013

Trong những ngày hè, bữa cơm gia đình có thêm bát canh nghêu rau muống thì không còn gì bằng. Vị canh ngọt thanh, ăn kèm với mấy quả cà pháo thì quả là ngon tuyệt!

ẩm thực 365

1569 thích

Đặc sản chè ở Phìn Hồ

20/05/2013

Vất vả lắm chúng tôi mới tìm được nhà anh Lý Văn Hảo ở xã Thông Nguyên - một trong số rất ít người còn làm món chè ống truyền thống của dân tộc mình. Thế nhưng, khi vào nhà anh Hảo, chúng tôi thấy trên bàn uống nước là một bộ ấm chén trắng tinh. Anh bạn đồng nghiệp hỏi gia chủ về món chè truyền thống. Anh Hảo cười lớn rồi vào nhà lôi ra những...

ẩm thực 365

1359 thích

Món ngon từ cá suối

18/05/2013

Cá suối ở Mường Hum (Bát Xát- Lào Cai) không phong phú như cá sông. Dòng suối không hiền hòa như dòng sông. Lúc nào cũng ào ào đổ. Có những lúc giận dữ, suối đổ thành lũ cuốn trôi mọi thứ. Loài cá sống trong lòng suối phải thích nghi với môi trường. Chúng rất khỏe để có thể lội ngược dòng suối mạnh mẽ kia.

ẩm thực 365

2175 thích