Trang 204 - Thế giới món ngon

Cuối tuần đổi món Cơm gà ngọt cay kiểu Singapore

ẩm thực 365

1643 thích

Món ngon dân dã: Canh chua me đất

ẩm thực 365

3092 thích

Thực sự thì đồ ăn Hàn Quốc rất ngon, cầu kỳ trong cách chế biến và phối hợp các nguyên liệu. Tuy nhiên, có lẽ vì người dân ở đây sống trong thời tiết giá lạnh nên họ thường cho quá nhiều gia vị nóng vào đồ ăn. Đôi khi là quá đà khiến cho thực khách quốc tế không quen ăn cay có khi phải chảy nước mắt...

ẩm thực 365

3868 thích

Bí đỏ - món ngon cho mùa thi

30/05/2012

Quả thật, nhìn quả bí đỏ xù xì thô ráp mà lại ẩn chứ nhiều công dụng. Nhờ bàn tay khéo léo của những người nội trợ mà bí đỏ được “biến hình” trong nhiều món ăn khác nhau, vẫn ngon, vẫn tinh tế, lại là bài thuốc bổ dưỡng cho sức khỏe và sắc đẹp của cả nhà trong ngày hè oi ả. Và bí đỏ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng bồi bổ sức khỏe cho các sĩ tử.

ẩm thực 365

4492 thích

Khám phá món ăn truyền thống của Thái Lan

29/05/2012

Món Thái bao giờ cũng có vị đậm đà, và có sự kết hợp của nhiều loại gia vị khác nhau: từ ớt, tiêu, rau mùi, húng quế, gừng, bạc hà, nước cốt dừa… Đó là sự hòa trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống để tạo nên một phong cách ẩm thực riêng biệt, độc đáo được kết tinh qua nhiều thế kỷ.

ẩm thực 365

3531 thích

Ngọt bùi rau bí xào hến

29/05/2012

Vị ngọt thơm của hến, bùi bùi của rau bí là nhiều người ưa thích bởi nó thơm ngon, hấp dẫn và rất an toàn. Ngày hè nóng bức được thưởng thức món ngon này thì còn gì bằng, hãy vào bếp trổ tài món rau bí xào hến cho bữa tối nay nhé!

ẩm thực 365

1684 thích

Mỳ máng tre - Độc đáo xứ Hoa Anh Đào

29/05/2012

Mỳ được cho vào một máng tre dài đặt ngang qua chiều dài của nhà hàng. Trong máng là nước sạch và lạnh. Khi Somen chảy qua, thực khách sẽ dùng đũa gắp chúng ra và nhúng vào tsuyu (nước xốt vị nhẹ).

ẩm thực 365

4801 thích

Món ngon Việt Nam có khả năng bị thất truyền

28/05/2012

Ẩm thực Việt phong phú và đa dạng, bên cạnh những món truyền thống còn vô vàn những món ăn được du nhập từ nước bạn. Tuy nhiên, cho đến nay có rất nhiều món ngon được rất ít người biết đến và nó dễ bị người ta lãng quên. Mời các bạn cùng điểm danh nhé.

ẩm thực 365

4009 thích

Đầu tuần đổi món với Nộm hoa chuối, đậu

28/05/2012

Món nộm vừa có vị chua, mùi thơm mát của chanh, vị hơi chát và bùi bùi của hoa chuối, vị béo và mùi thơm của đậu chưng với lạc. Rau kinh giới sẽ làm cho món nộm có thêm màu xanh đẹp mắt bên cạnh màu mận chín của hoa chuối và lạc, màu trắng của đậu và màu đo đỏ loáng thoáng của ớt.

ẩm thực 365

3659 thích

Những món Cháo thơm ngon ấm lòng ngày mưa

26/05/2012

Khi những cơm mưa mùa hè đến mang theo cái không khí trong lành mát mẻ, một nồi cháo nóng hổi thơm phức sẽ khiến cho cả nhà ngây ngất. Những món cháo như cháo gà, cháo bầu dục hay cháo thịt bò không chỉ ngon mà còn có tác dụng tẩm bổ. Nếu chẳng may bạn đi ra ngoài mà bị dính mưa thì món cháo này cũng có tác dụng giải cảm rất hiệu quả đó.

ẩm thực 365

1070 thích

Cơm rượu nếp cho ngày tết tháng 5

26/05/2012

Cứ dịp Tết Đoan Ngọ là người người, nhà nhà cùng chế biến và thưởng thức món Cơm rượu nếp thơm ngon với quan niệm sẽ ngăn ngừa được sâu bọ xâm nhập vào cơ thể.

ẩm thực 365

3280 thích