Trang 205 - Thế giới món ngon

Khau Nhục là món thịt ba chỉ hầm nhừ cách thủy, mang hương vị đặc trưng Trung Hoa. Tuy nhiên qua mỗi vùng miền, Khau nhục lại được chế biến hơi khác nhau một chút, song có một điểm chung, đó là món thịt này thật mềm, béo ngậy và thơm ngon, rất quyến rũ.

ẩm thực 365

3021 thích

Thưởng thức món ngon từ Cá Bống

22/05/2012

Cá bống là món ăn dân dã được nhiều người ưa chuộng. Cá bống được chế biến thành các món ngon đậm đà như cháo cá bống, cá bống kho tiêu, cá bống nướng... món nào cũng ngon. Cùng amthuc365.vn tìm hiểu những món cá bông ngon nhé!

ẩm thực 365

1329 thích

Đến Lạng Sơn ăn măng muối ớt móc mật

22/05/2012

Măng ớt giòn tạo cho người ăn một cảm giác thật dễ chịu, mùi thơm của măng, vị cay nồng của ớt và hương thơm thoang thoảng, ngọt ngào của móc mật. Vào những ngày trời mưa, lạnh, bữa cơm, bát phở có thêm vài lát măng ớt, cái lạnh sẽ tự dưng biến mất, trong người dâng lên một cảm giác bừng bừng, phấn chấn.

ẩm thực 365

4724 thích

Hè về ăn Nộm rau rút

22/05/2012

Rau rút hấp dẫn bởi vị thơm bùi, ngậy của lạc rang, thơm nồng của mắm tôm vắt chanh lẫn với vị chua ngọt của khế, hơi cay của ớt, một chút ngọt của đường và sự góp mặt của một số loại rau thơm như rau húng, rau kinh giới.

ẩm thực 365

1182 thích

Ngon, lạ Cá lóc xối mỡ cuốn bánh tráng

19/05/2012

Cá Lóc thường được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như: Cháo cá lóc, cá lóc hấp cuốn bánh tráng, cá lóc nướng trui, cá lóc kho tộ… món ăn nào cũng ngon hết ý và dễ ăn. Nhưng hấp dẫn nhất vẫn là món cá lóc xối mỡ.

ẩm thực 365

2149 thích

Lên Tam Đảo ăn lợn đồi nướng xiên

18/05/2012

Món lợn đồi nướng xiên Tam Đảo kén thịt. Phải biết chọn những chỗ nạc ngon, thái ra từng miếng mỏng nhỏ, ướp gia vị đặc biệt của người đồng bào rồi nướng trên lửa than mới đạt.

ẩm thực 365

1394 thích

Chán cơm thèm... bún!

16/05/2012

Thời tiết nắng nóng kéo dài làm cho bạn mệt và hiện tượng chán cơm lại xuất hiện. Amthuc365.vn xin gợi ý cho bạn một số món bún ngon, rẻ, dễ làm bạn có thể tự trổ tài tại nhà nhé!

ẩm thực 365

4962 thích

Lạ mà quen: 3 món ngon từ Vịt

16/05/2012

Vịt là món ngon dân dã của người dân Việt, ví như món vịt luộc, vịt nướng, vịt xáo măng... Nay amthuc365.vn chia sẻ cho bạn đọc cũng như thực khách 3 món vịt vừa quen vừa lạ. Cùng khám phá cái quen mà lạ ấy nhé!

ẩm thực 365

4184 thích

Béo ngậy lươn nướng của ngoại

16/05/2012

Lươn có tác dụng bồi bổ khí huyết, tăng cường dương khí, giúp máu huyết lưu thông, giảm trừ phong thấp, đau nhức xương sống, chữa bệnh suy dinh dưỡng… Lươn nướng mùi thơm phức khiến cho ai ăn một lần đều nhớ mãi.

ẩm thực 365

4640 thích