Phở Việt trong mắt người Anh

06/12/2011

Trên trang blog của Lonelyplanet, nữ nhà báo Anh Rosie Niven đã có những dòng miêu tả về ẩm thực Việt Nam: phở, bia, cà phê … hấp dẫn, quyến rũ đến mức… phát thèm!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3932 thích

Ngon lạ bánh mì cay Hà Thành

06/12/2011

Dạo quanh thành phố bằng xe máy, xe đạp hay lang thang trên từng con phố nhỏ vào mỗi buổi xế chiều, tình cờ ghé vào một quán nhỏ ven đường thưởng thức vị ngon, lạ của những chiếc bánh mỳ cay…thật thú vị và tuyệt vời biết bao!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1777 thích

Cùng ẩm thực 365 khám phá bánh ngọt Thổ Nhĩ Kì

05/12/2011

Nằm ở ngã tư đường, nơi gặp nhau của châu Á và châu Âu, Thổ Nhĩ Kỳ rất giàu có về lịch sử, văn hóa, tự nhiên và ẩm thực. Món ăn Thổ Nhĩ Kỳ luôn gợi cho thực khách một cảm giác khó quên bởi hương vị đậm đà; đặc biệt là các món “ngọt” đặc trưng của xứ sở này.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1356 thích

Khánh Hòa - những món ăn "vua"

05/12/2011

Khánh Hòa có rất nhiều tài nguyên thiên nhiên, đặc biệt là tài nguyên biển. Nguồn tài nguyên giàu có này đã mang đến cho mảnh đất này vô vàn món ăn ngon, trong đó có không ít những món ăn chỉ từng dành cho các vị vua chúa.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3240 thích

Món ngon miền Tây - dây mỏ quạ

05/12/2011

Trong số nhiều loại rau “cây nhà lá vườn” ở Cần Thơ như cải trời, cù nèo, rau nhút, lá cách... có đọt và bông của một loài rau rất lạ đó là dây mỏ quạ.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2630 thích

Ngày chủ nhật ấm áp

03/12/2011

Cuối tuần là thời giàn nghỉ ngơi của cả nhà, đôi khi không cần thể hiện với những món ăn cầu kỳ, bạn vẫn có thể sưởi ấm dạ dày của những người thân yêu bằng những món vô cùng đơn giản nhưng mang lại ý nghĩa thật lớn lao. Hãy cùng ẩm thực365 khám phá nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2778 thích

Đặc sắc món ăn sáng của người Hà Nội

03/12/2011

Ẩm thực luôn là một nét đặc sắc văn hóa Hà Thành. Mỗi một tinh hóa văn hóa ẩm thực Hà Nội luôn thể hiện những dấu ấn của mảnh đất và con người nơi đây. Người Hà Nội có thói quen ăn sáng thật tinh tế và theo mùa. Mùa hạ có những món ăn sáng riêng và mùa xuân cũng vậy.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3854 thích

Dứa xào ếch cho bữa cơm chiều hấp dẫn

02/12/2011

Món này rất đưa cơm nhờ có vị chua của dứa xào, thịt ếch ngọt và chắc cùng với nấm mèo giòn giòn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4788 thích

Gỏi Da Gà chọi Nghi Tàm

02/12/2011

Ngon lạ với món gỏi da gà chọi Nghi Tàm Nằm ở một ngõ nhỏ trên đường Nghi Tàm, Quán Khánh Lâm lôi cuốn nhiều thực khách bởi các món ăn đặc sản được chế biến từ gà chọi và thịt trâu. Một trong những món ăn ấn tượng của quán đó là món gỏi da gà chọi.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2966 thích