Bữa tối lãng mạn với mì Carbonara

27/06/2011

Cuối tuần, hoặc thỉnh thoảng muốn đổi món cơm, nàng lại làm món mì Ý này vì tất cả nguyên liệu chế biến Carbonara hầu như lúc nào cũng có trong nhà. Món này không tốn thời gian, chỉ cần làm một đĩa Carbonara, có thêm một đĩa rau sống, là xong bữa. Mà chàng thì khoái lắm. Hoặc hôm nào muốn cho bài bản hơn tí, làm thêm một chén soup. Vậy là có một...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2898 thích

Pasta - niềm tự hào của người Ý

23/06/2011

Trong tiếng Ý, pasta có nghĩa là “cục bột nhào”, là danh từ chung chỉ các loại mì của Ý, thường được làm bằng bột cũ ngốc pha với nước, hầu hết là làm từ lúa mì

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4872 thích

Món lạ cho gia đình: Trứng cuộn kim chi

22/06/2011

Thơm thơm và đủ vị chua, cay, mặn, ngọt, hãy thử làm món trứng rán cuộn kim chi tuyệt ngon này nhé.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1045 thích

Ra nước ngoài ăn cơm rau Việt

22/06/2011

Trên xứ người, thức ăn thịt, cá, gà, vịt ê hề, nhìn đâu cũng thấy. Nhưng tìm được mùi vị quê nhà mới là chuyện khó.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2997 thích

Vào bếp làm món gà nướng thơm ngon

18/06/2011

Những miếng đùi gà vàng ruộm nhìn đã thấy muốn ăn ngay rồi, khi ăn thì chỉ muốn ăn hết miếng này đến miếng khác.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4589 thích

Canh cá chua cay cho bữa tối ấm áp

18/06/2011

Những món này rất thích hợp với tiết trời mát mẻ hôm nay. Hãy trổ tài cho bữa tối ấm cúng bên người thân nhé.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3535 thích

Canh ngao nấu mồng tơi - Món ăn trong ngày hè

18/06/2011

Ngao là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, được chế biến theo nhiều cách khác nhau nhưng trong những ngày hè nóng nực này món canh ngao nấu rau mùng tơi đơn giản mà thật mát lành chắc chắn sẽ được các thành viên trong gia đình bạn vô cùng yêu thích.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3405 thích

Tại sao lại gọi là 'cu đơ" ?

18/06/2011

"Chè xanh thêm chút gừng cay
Cu đơ Hà Tĩnh làm say lòng người".
Xung quanh món kẹo có cái tên ngộ nghĩnh này có những giai thoại rất thú vị, các bạn đã biết chưa?

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4386 thích

Mát hơn cả omachi đó chính là MÌ LẠNH

17/06/2011

Nếu bạn là một nhân mê mangan và phim Hàn thì hẳn bạn đã rất quen thuộc với bát mì lạnh. Cũng giống như phở ở Việt Nam, mì lạnh ở Nhật Bản và Hàn Quốc vô cùng gần gũi và đa dạng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4883 thích