Trang 32 - Thế giới món ngon

Gói trọn hương vị mùa Thu trong xôi hạt trám và xôi trám cốt dừa

ẩm thực 365

3007 thích

Những món ngon của vùng đất Bắc Giang

ẩm thực 365

4189 thích

Măng ớt đồng mỏ - món quà của người xứ Lạng

ẩm thực 365

3207 thích

Tới Ninh Hòa ăn chả cuốn lề đường

01/09/2015

Người Ninh Hòa luôn tự hào với món nem chua và nem nướng nổi tiếng toàn thế giới. Có thể bắt gặp những nhà hàng nem Ninh Hòa ở Nha Trang, Sài Gòn, Hà Nội, giữa California, Washington D.C., Florida, Sydney hay thậm chí là Paris hoa lệ.

ẩm thực 365

4825 thích

Thưởng thức nem ram tôm Quy Nhơn

01/09/2015

Thành phố biển Quy Nhơn nổi tiếng vì những bãi biển tràn ngập ánh nắng và món ăn ngon đặc sắc.

ẩm thực 365

2218 thích

Lên xứ Lạng thưởng thức đặc sản măng ớt Đồng Mỏ

31/08/2015

Đến Lạng Sơn, đặt chân vào bất cứ quán ăn nào thực khách cũng đều thấy một lọ măng ớt nhỏ đặt trên bàn. Trong mỗi gia đình, măng ớt là món ăn, thứ nước chấm không thể thiếu của người dân. Măng ớt rất “đưa” cơm, có khi vì vị cay cay thơm thơm của măng và mắc mật mà người ta sẵn sàng ăn thêm chút cơm nữa.

ẩm thực 365

4025 thích

Nhớ một thời hương bánh tráng nhúng đường

31/08/2015

"À… ơi… ! Vái ông tơ một chồng bánh tráng. Vái bà nguyệt một tán đường đinh. Đôi ta là nghĩa chung tình. Dù ăn cơm quán, ngủ đình cũng ưng…. À… ơi…!”. Đang ru thằng cháu ngoại, má chợt buông lời: “Ở quê mình giờ này lại đến mùa nấu đường rồi con nhỉ...!”.

ẩm thực 365

1080 thích

Đến xứ Lạng ăn phở lạ

29/08/2015

Nếu cảnh non xanh nước biếc hữu tình của vùng biên trấn Lạng Sơn chưa đủ để du khách thỏa lòng, mãn nhãn thì hãy thử khám phá đặc sản địa phương nơi đây, nhất là với những món ăn quen mà lạ mang tên “phở” mà ai đến đây cũng muốn thử một lần cho biết.

ẩm thực 365

2384 thích

Xôi gấc - hương vị của tình yêu

29/08/2015

Cứ mỗi buổi sáng trước khi tôi đi học, mẹ đều dậy từ rất sớm nấu xôi gấc, gói cẩn thận vào trong chiếc lá chuối để tôi ăn lót dạ. Bây giờ, do phải đi học xa, dù vẫn được ăn xôi gà, xôi thịt mỗi ngày nhưng tôi quên thế nào được hương vị đậm đà của món xôi do mẹ nấu.

ẩm thực 365

3318 thích

Lên vùng Tây Bắc tìm ăn trái lặc lày của người Mường, người Thái

28/08/2015

Từ lâu, quả lặc lày đã trở thành một món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình và cũng là món đặc sản dùng để thết đãi khách tới chơi nhà của đồng bào Mường, Thái vùng Tây Bắc.

ẩm thực 365

3965 thích

Cháo cá đối

28/08/2015

Cháo cá đối là món ăn bài thuốc, được nhiều người ưa thích. Theo đông y, ngoài ngon miệng và dễ tiêu hóa, ăn cháo cá đối còn giúp cải thiện bệnh viêm đại tràng mãn tính.

ẩm thực 365

4886 thích

Về Quảng Nam ăn cá căn

27/08/2015

Ở vùng biển Quảng Nam, cá căn không nhiều nhưng có quanh năm. Với ai đã trót mê cá căn thì chỉ qua vài ngày không gặp đã thấy náo nức chờ để được thưởng thức những món ngon từ con cá thịt trắng, ngọt, béo và rất giàu chất dinh dưỡng.

ẩm thực 365

4987 thích