Đến Sài Gòn thưởng thức món ngon từ bạch tuộc

06/09/2012

Bạch tuộc còn được gọi là mực trùm, là món ăn khá quen thuộc của người dân xứ biển, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, được nhiều người ưa chuộng như: nướng sa tế, hấp gừng, làm gỏi... Những món này ăn ngon, đơn giản và cũng dễ chế biến.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4286 thích

Hấp dẫn bánh đa xúc lươn băm

05/09/2012

Lươn là thực phẩm bổ dưỡng có thể chế biến thành nhiều món ngon, tùy theo sở thích, đặc điểm ăn uống từng vùng miền.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4529 thích

Ấu sừng trâu

05/09/2012

Ca dao có câu: “Thân em như củ ấu gai/Ruột trong thì trắng vỏ ngoài thì đen/Ai ơi nếm thử mà xem/Nếm ra mới biết rằng em ngọt bùi”. Đó chính là đặc điểm của trái ấu. Dù vẻ ngoài đen đúa, méo mó, gai góc nhưng bên trong lại trắng nõn, ngọt bùi.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3595 thích

Nhâm nhi bánh xèo thơm phức

04/09/2012

Thời tiết vào thu mát mẻ khiến cho bạn muốn được thưởng thức món gì đó cùng bạn bè và món bánh xèo là món ngon không thể bỏ qua. Hãy cùng bạn bè thỏa sức măm măm bánh xèo thơm ngon này nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3466 thích

Nem lụi Bá Lễ hấp dẫn

04/09/2012

Hội An không chỉ được biết đến với những danh lam thắng cảnh mà còn làm say đắm lòng người bởi những đặc sản nơi đây.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2529 thích

Se lạnh thưởng thức bánh bột lọc thơm ngon béo ngậy

04/09/2012

Thời tiết thu se lạnh những hàng bánh lại bắt đầu hành trình, cũng chính lúc đó bạn có cơ hội thưởng thức nhiều loại bánh hơn, ngon và hấp dẫn. Ví như bánh bột lọc dẻo trong là một điển hình.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3595 thích

Chả cua đồng Sa Đéc

31/08/2012

Vị ngọt, mềm mại và thơm của rêu cua hòa lẫn với vị béo của bánh phồng chiên giòn tan trong miệng, thêm một cốc bia lạnh vào nữa, tôi đoan chắc bạn sẽ không thể nào quên được món ăn dân dã của quê hương miền Tây yên ả, thanh bình và mến khách này!…

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1848 thích

Lẩu bề bề - món ngon bổ dưỡng

30/08/2012

Mở vung nồi lẩu lúc chuẩn bị sôi, một màu vàng óng của gạch bề bề lẫn với chút sa tế tỏa mùi thơm dịu, húp chút nước dùng ngọt lừ, ai cũng thấy thích. Nồi nước sôi nhẹ, nhúng thêm chút lòng non, gầu bò hay thịt bắp bò kèm với các loại rau, người không thích ăn cua hay hải sản cũng phải gật gù khen ngon, vì nó ngon thật.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3966 thích

Về Thái Bình thưởng thức hương vị ổi Bo chính hiệu

30/08/2012

Quả ổi Bo cũng có nhiều loại: có loại quả nhìn giống như quả cam dẹt, có loại quả lại như quả lê (hay quả đu đủ nhỏ), lại có quả giống như quả găng có năm múi và năm khe. Nhưng chất lượng và vị ngon của giống ổi Bo chính hiệu - tức là loại quả được trồng trên đất nguyên thổ của làng Bo, với chất đất phù sa nhẹ tốt, mỗi năm chỉ cho thu hoạch một...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4974 thích