Tản mạn ẩm thực dân gian

20/08/2012

Những món ăn dân gian trở thành một tập quán, niềm tự hào của mỗi vùng miền sở hữu. Ngày nay nhiều món ăn đã trở thành đặc sản, nhưng không phải ai cũng hiểu về những món ăn dân gian đó.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2813 thích

10 món ngon cho đầu tuần năng động

20/08/2012

Những món ngon đầu tuần không chỉ giúp bạn tăng cường sức khỏe cho ngày đầu làm việc mà còn tiếp thêm năng lượng cho cả một tuần. Chính vì vậy, món ngon đầu tuần rất quan trọng các bà nội trợ hãy chú ý lựa chọn cho cả nhà những món ăn phù hợp. Dưới đây là 10 món ngon đầu tuần bạn có thể tham khảo và chế biến nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1780 thích

6 món ngon dễ làm cho ngày cuối tuần

18/08/2012

Cuối tuần bạn muốn đổi món cho cả nhà cùng quây quần bên nhau, đặc biệt trong những ngày thời tiết mưa bão này. Amthuc365.vn xin chia sẻ một số món ngon dễ chế biến bạn có thể đổi món cho gia đình những ngày cuối tuần nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1123 thích

Thưởng thức bù chằn xào me thơm ngon

18/08/2012

Bù chằn xào me mang lại cho bạn cảm giác thơm, béo, đậm đà của ốc tràn trên đầu lưỡi. Chỉ có điều nếu bạn yếu bóng vía, bạn sẽ chùn bước trước món ăn hơi "ghê ghê" này.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4339 thích

Hà Nội và những món ngon không nên bỏ qua

18/08/2012

Nói đến ẩm thực Hà Nội thì hẳn ai cũng phải trầm trồ vì ẩm thực ở đây phong phú và đa dạng. Là tổng hòa của nhiều nền ẩm thực khác nhau. Từ những món ăn sang trọng cho đến những món ăn bình dân. Cuối tuần Amthuc365.vn xin chia sẻ cho độc giả một số món ngon dân dã không nên bỏ qua khi du lịch tới Hà Nội nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3546 thích

Chả bì nhâm nhi ngày cuối tuần

18/08/2012

Nguyên liệu chính để làm chả bì rất đơn giản, chỉ có thịt, bì lợn, rau thì là rồi đem trộn với bột mỳ. Nói thì như vậy nhưng để làm được món chả bì thật ngon thì cũng khá kỳ công. Cuối tuần mưa bão ngồi nhâm nhi chả bì giòn giòn, thơm thơm thì còn gì bằng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2023 thích

Nem chua An Thọ

17/08/2012

Khách đến xã An Thọ được thưởng thức đặc sản nem chua của quê hương, khó thể quên được hương vị chua, ngọt, thơm, mát và dậy mùi gia vị. Càng hấp dẫn hơn khi nem chua được ăn kèm với rau gia vị trồng ở vùng rau truyền thống này.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3747 thích

Bánh áp chao

17/08/2012

Người Cao Bằng: "Không có thịt gì ngon bằng thịt vịt, không có thứ tình cảm nào tha thiết bằng tình cảm chị em gái". Chính vì vậy, ăn bánh chao không hẳn chỉ là ăn một món ngon mà còn là thưởng thức và cảm nhận tình chị em gái trong đó.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3102 thích

Hến Cẩm Nam

17/08/2012

Hến Cẩm Nam lừng danh phố Hội. Không ít người Hội An chọn các món ăn này để đãi khách phương xa. Những ngày lễ lạt, hội hè, quán xá ở con phố đầy bụi đất dài cả cây số ấy đông nghịt người, không còn chỗ trống.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2937 thích