Những món Ốc mỡ ngon

17/04/2012

Ốc mỡ có quanh năm nhưng nhiều nhất là vào mùa hè, thịt thơm, ngon, ngọt và có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon độc đáo.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1935 thích

Đến Quảng Nam ăn đặc sản Gà Đèo le

17/04/2012

Ngồi trên đỉnh Đèo Le, cạnh dòng suối Nước Mát, xé miếng thịt gà thơm lừng nóng hổi chấm với muối tiêu chanh thì còn gì bằng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1770 thích

Món ngon quê nhà: Bánh sắn bí đỏ

16/04/2012

Đối với người đi học xa nhà như tôi, bánh sắn bí đỏ là một thứ quà quê rất đỗi ngọt ngào, luôn mang đến những cảm giác khác lạ sau mỗi lần thưởng thức.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4154 thích

Món ngon Quảng Ngãi: Cúm núm rang me

14/04/2012

Vào khoảng thời gian đầu xuân đến hết mùa hè là khoảng thời gian mà người dân Quảng Ngãi rủ nhau đi bắt cúm núm - một loài cua biển sống trên cát và đây cũng là khoảng thời gian mà bạn có thể thưởng thức cúm núm ngon nhất.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3953 thích

Món ngon từ Cá rô

14/04/2012

Cá rô được biết đến là món ăn dân dã được nhiều người ưa thích. Thịt cá thơm ngon, ngọt mềm, bạn có thể chế biến thành các món ngon như canh cá rô, cá rô nướng, cá kho... Dưới đây amthuc365.vn xin chia sẻ một số món ngon từ cá rô mọi người có thể tham khảo và chế biến nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2325 thích

Lạ miệng với món Lươn nấu trứng kiến

13/04/2012

Ăn canh chua lươn trứng kiến phải thong dong thì mới thấy hết hương vị của món ăn, mới thấy sự tài tình khéo léo của người xưa biết tận dụng những gì mà thiên nhiên ban tặng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1266 thích

Về Bình Định thưởng thức Chim mía

13/04/2012

Chim mía nhỏ như chim sẻ, tuy nhiên chân và mỏ dài hơn. Những người thợ trước kia giăng lưới bắt chim trong vùng Tây Sơn, nay nguồn chim cạn dần, họ phải đi đánh bắt xa hơn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4946 thích

Trở về ấu thơ với trái dâu tằm

12/04/2012

Trái dâu tằm rất tốt cho sức khỏe vì chúng có nhiều vị thuốc, nhất là trong mùa nắng nóng đang đến như bây giờ.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4533 thích

Người Tày ở Hà Giang làm món bún vịt

12/04/2012

Làm bún vịt rất kỳ công, do một người lớn tuổi trong gia đình phụ trách, thường là mẹ hay con dâu cả. Khi các món ăn phụ khác đã xong mà món bún vịt chưa xong thì coi như chưa bắt đầu phá cỗ ăn rằm.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2320 thích