Món ngon Kiên Giang: Xôi Hà Tiên

24/04/2012

Xôi là món ăn bình dị làm từ nếp nhiều nơi có nhưng thưởng thức món ăn này tại Hà Tiên lại khác lạ: vẻ bóng bẩy, óng ánh của xôi khiến du khách không kềm lòng được...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3542 thích

Tôm khô Vĩnh Kim (Trà Vinh) - Một thương hiệu nổi tiếng

24/04/2012

Từ nguồn lợi thiên nhiên ban tặng, có nhiều nông dân ở xã Vinh Kim đã mạnh dạn đầu tư lên bờ bao ngạn trên diện tích đất trồng lúa để nuôi nhử tôm, cá tự nhiên kết hợp trồng lúa đem lại nguồn thu đáng kể.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1545 thích

Bữa tối ngon với Bò tái me

23/04/2012

Món này dùng kèm với nước mắm chua ngọt và bánh phồng tôm hoặc bánh tráng mè là “đủ bộ”. Bò tái me có vị chua thanh, ăn ngon miệng, dễ tiêu; là món có thể dùng ăn chơi hay làm mồi nhậu cũng rất bắt.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2747 thích

Món Thịt kho ngon

23/04/2012

Những lúc bận không có nhiều thời gian nấu ăn bạn có thể chế biến món kho ăn dần. Mỗi lần ăn bạn có thể bỏ vào lò vi sóng hấp lại là có thể ăn ngon miệng. Dưới đây là một số món thịt kho ngon bạn có thể tham khảo và chế biến nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2351 thích

Món ngon chế biến với Bơ

23/04/2012

Những món ngon được chế biết kết hợp với bơ luôn dược mọi người ưa chuộng bởi vị béo, ngậy đã quyến rũ làm cho mọi người khó lòng cưỡng lại được. Cùng amthuc365.vn điểm danh những món ngon được chế biến với bơ ngon.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1163 thích

Món ngon lạ miệng: Cháo Sợi

23/04/2012

Một tô cháo sợi nghi ngút khói được bưng ra nhưng khách lại thấy giống tô bún, nếm chút nước lèo thì hương vị như… hủ tíu. Trên bàn lại bày thêm xà lách, rau quế, hũ nước mắm ớt. Thật không biết đâu mà lần!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1896 thích

Món ngon của người Cơ Tu: Mít hấp côn trùng

23/04/2012

Món mít hấp với nhộng ong vò vẽ của người Cơ Tu ăn lúc nóng bốc hương thơm lừng nơi mũi, hoà quyện lan toả của các vị cay, ngọt, béo, bùi, thơm tho… Người Cơ Tu rất thích ăn món mít hấp với nhộng ong vò vẽ này, không chỉ vì ngon mà còn do phải chung tay nhau làm mới nhanh được.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4751 thích

Món ngon từ Nhộng Ong

23/04/2012

Nhộng ong có thể chế biến thành rất nhiều món hấp dẫn khác nhau từ xôi nhộng, cháo, xào chiên cho đến cách ăn “nguyên thủy” như nhộng gói lá mướp… song ngon và phổ biến nhất trong cách ăn của dân miệt vườn vẫn là nhộng ong trộn bưởi.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3042 thích

Đậu Phộng

23/04/2012

Trong hầu hết các món ăn đặc sản của xứ Quảng, đậu phộng bao giờ cũng có mặt, tạo nên hương vị đặc trưng, quyến rũ. Tô mì Quảng, món mít non trộn, bắp chuối hột... điểm vài hạt đậu phộng rang, sẽ tăng thêm phần hấp dẫn. Bánh ướt cuốn thịt, bánh bèo, bánh đúc, bánh xèo... làm nhân hay nước chấm mà thiếu đậu phộng sẽ không thơm ngon.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4947 thích