Tiết canh Hải sản - Bạn đã thử chưa?

20/03/2012

Tiết canh là món ăn quen thuộc với người Việt, tuy nhiên tiết canh hải sản thì còn khá lạ lẫm với nhiều người. Cùng amthuc365 tìm kiếm bí quyết chế biến món tiết canh của một số hải sản nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3899 thích

Món ngon mùa hè: Canh khoai lang tím

19/03/2012

Nấu canh khoai tím khá dễ. Cắt khoai làm hai, dùng muỗng nạo thịt khoai ra bát như nạo đu đủ chín. Phi dầu với vài tép tỏi, cho tôm đã ướp ít nước mắm vào tao chín. Chế nước (cỡ lít rưỡi) vào nồi và sau đó là thịt khoai khi thấy nước sôi lăn tăn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3039 thích

Một số món ngon từ xương rồng

19/03/2012

Ở các vùng đất cát ven biển miền Trung, xương rồng thường mọc hoang thành rừng và người dân nơi đây không bỏ lỡ cơ hội để biến chúng thành những món ăn khoái khẩu. Dưới đây amthuc365.vn xin chia sẻ một số món ngon từ xương rồng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4134 thích

Món ngon lạ miệng: "Thịt heo quay" từ khoai cau

16/03/2012

Món “heo quay” chín với lớp nạc xen lẫn mỡ, lớp da vàng ruộm, ăn cùng với bún, rau sống. Vị béo của dừa, bùi bùi của khoai, mùi thơm của ngũ vị hương khiến cho món ăn dân dã trở thành món ngon, lạ miệng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1662 thích

Một số món ngon, hấp dẫn từ thịt lợn

16/03/2012

Thịt lợn là thực phẩm thông dụng thường dùng hàng ngày ở tất cả các gia đình. Từ thịt lợn luộc, chiên, xào... đều là những món ngon, hãy cùng amthuc365 chia sẻ một số món ngon được chế biến từ thịt lợn nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1122 thích

Ăn sáng với bánh dày kẹp chả thơm ngon

14/03/2012

Khi ăn, bánh được kẹp thêm miếng giò lụa hoặc chả quế và rắc vào một ít muối tiêu. Cắn một miếng bánh dày để cảm nhận hương nếp trong từng miếng bánh, cái dẻo của nếp quyện với vị giò thơm hương lá chuối cùng vị hơi mặn của muối tiêu.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4761 thích

Lạ miệng với cá hủn hỉn kho lá gừng

13/03/2012

Cá hủn hỉn kho lá gừng là món ăn dân dã, mộc mạc, không tốn nhiều tiền nhưng muốn ăn cũng không dễ có được. Dù đi đâu xa thì mùi vị mẻ cá hủn hỉn kho lá gừng vẫn vương nơi đầu lưỡi.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4929 thích

Thưởng thức "bữa tiệc" đường phố tại Hội An

13/03/2012

Nói đến món ăn đường phố hẳn ai cũng đã từng trải nghiệm. Dưới đây là trải nghiệm và cảm nhận món ăn đường phố Hội An trong con mắt của người nước ngoài. Cùng họ thưởng thức bữa tiệc đường phố nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3495 thích

Thực phẩm đóng hộp kinh dị trên thế giới

10/03/2012

Chắc hẳn bạn đã từng ăn thực phẩm đóng hộp được bày bán trên thị trường? Tuy nhiên, hiện nay có rất nhiều thực phẩm đóng hộp làm cho bạn không khỏi giật mình khi mở hộp và thưởng thức!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3962 thích