3 món ăn Đồng Tháp không phải ai cũng dám ăn

20/08/2015

Thịt chuột chiên giòn, ếch nướng hay lẩu rắn... là những món không phải thực khách nào cũng hào hứng thử qua.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2529 thích

Tới phố Bát Đàn thưởng thức hương chè sen nhãn nước dừa

20/08/2015

Đừng nghĩ tới một món chè được nấu nhừ trên bếp với các loại hạt, nước và đường truyền thống. Chè sen, nhãn, nước dừa tươi là một sự kết hợp rất khéo léo của các loại trái cây.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1216 thích

2 món xôi mang tên "đau khổ" của người Việt

20/08/2015

Nhiều người tới Hà Nội cứ thắc mắc, không hiểu vì sao mà người ta lại đặt tên cho hai món xôi đẹp mắt, ngon miệng cái tên "đau khổ" như vậy.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3001 thích

Nhớ cơm gạo đỏ núi rừng Phú Yên

20/08/2015

Mỗi lần chợt nhớ về quê, hương thơm của nồi cơm gạo đỏ gặt trên các triền rẫy năm nào cứ thoang thoảng như hình bóng quê hương trong ký ức tuổi thơ ươi đẹp một thời.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4511 thích

Hấp dẫn với gỏi cá Đà Nẵng

19/08/2015

Ai đã từng đến Đà Nẵng vào những ngày hè có dịp đi trên đường Nguyễn Tất Thành, dọc theo vịnh Đà Nẵng, chắc hẳn sẽ không khỏi ngạc nhiên khi thấy những chiếc xe đủ loại xếp thành nhiều hàng của thực khách đang ngồi thưởng thức món gỏi cá đặc sản.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3335 thích

Ăn bánh canh lòng cá ngừ ở Nha Trang

19/08/2015

Lòng cá ngừ đại dương vừa giòn vừa thơm ngọt lạ lùng kết hợp với bánh canh bột gạo, là món đặc sản mà bạn không thể bỏ lỡ khi đến thành phố biển Nha Trang.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3907 thích

Canh bầu nấu hến sông quê...

19/08/2015

Năm nào cũng vậy, khi gió Thu bắt đầu lành lạnh như cố xô hết những vạt nắng oi bức ngày hè thì cũng là lúc giàn bầu bên ao nhà của má tôi lại trĩu quả. Những quả bầu dài lủng lẳng treo trên giàn, lớn như thổi và nhiều đến nỗi ăn không kịp, phải đem biếu hàng xóm.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4747 thích

Khô hố xương giang

19/08/2015

Khô hố xương giang là tên gọi của một cách làm và chế biến cá hố.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3675 thích

Thưởng thức đặc sản miền Tây "thịt gà nấu chuối cây"

19/08/2015

Bàn về ẩm thực phương Nam có tới hàng trăm cách chế biến khác nhau. Chỉ riêng món gà cũng có tới hàng chục cách nấu: gà hấp lá trúc, lá chanh, gà xé phay trộn bắp chuối, gà xào sả ớt, gà nấu cà ri, gà rô ti,...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4526 thích