Dân dã lắm môn ngọt xào tép riu

18/08/2015

Trước kia khi mà những tòa nhà cao tầng chưa thay thế lấp đi những ao những hồ, kênh, mương quanh đồng ruộng thì mỗi khi rảnh dỗi chỉ cần mang rổ ra ao, mương chao chao vớt vớt một hồi là đã có thể mang về những chú tép riu nho nhỏ rồi lại cũng ngay dọc những bờ ao bạn cũng có thể kiếm được những cọng rau môn ngọt đem về xào cùng thật tuyệt vời.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4458 thích

Những món lai rai trong mùa thu Hà Nội

18/08/2015

Trong tiết trời mát mẻ của mùa thu ở Hà Nội, thì những món nóng ấm thường được ưa chuộng như ốc nóng, chân gà nướng, nem lụi...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1779 thích

Cá chốt đầu mùa nấu món gì cũng ngon

18/08/2015

Ở một số địa phương, cá chốt còn được gọi là cá ngạnh, cá gai. Cá da trơn, màu vàng nâu, đầu to dẹp có ngạnh bén hai bên mang như cá trê. Con lớn chỉ bằng ngón tay cái người lớn trở lại, thân nhỏ dần về đuôi.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2545 thích

Về miền Tây thưởng thức thịt trâu nhúng mẻ dân dã đậm hương

17/08/2015

Những miếng thịt trâu dai mềm kết hợp ăn ý với nó là nước mẻ với đủ vị ngọt, ngon, chua, cay khiến bạn vừa ăn vừa cảm nhận vị cay nồng của nó, một cảm giác thật thú vị bạn sẽ ghi nhớ mỗi khi trở lại mảnh đất miền Tây thơ mộng này.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3451 thích

Độc đáo với "gỏi măng cụt" ở miệt vườn Lái Thiêu

17/08/2015

Măng cụt Lái Thiêu là đặc sản nổi tiếng có từ lâu đời với vị thơm ngọt, ăn hết chỗ chê. Ngoài ra, loại quả này còn được người dân nơi đây chề biến thành món gỏi độc đáo, và thưởng vào dịp Tết Đoạn Ngọ khi măng cụt trong vườn bắt đầu mùa trái chín.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3875 thích

Đến Phan Thiết thưởng thức đặc sản "bánh quai vạc"

17/08/2015

Cắn miếng bánh quai vạc, bạn sẽ cảm nhận được vị dai sần sật từ lớp vỏ, vị mặn của tôm thịt trong phần nhân và chua chua ngọt ngọt của chút nước mắm vương trên đầu lưỡi.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3930 thích

Chiều Phan Rang thưởng thức 3 món ăn hấp dẫn

17/08/2015

Banh canh, bún sứa, bánh hỏi là những đặc sản hứa hẹn sẽ khiến thực khách say lòng khi đến thành phố Phan Rang, Ninh Thuận.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3311 thích

Những đặc sản hấp dẫn ở Bến Tre

15/08/2015

Bì cuốn, bánh xèo ốc gạo, chuối đập... là những món ăn dân giã thơm ngon tuyệt hảo như chính bản tính con người nơi xứ dừa Bến Tre.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2637 thích

Đến Bình Phước thước thức ve sầu chiên gòn

14/08/2015

Ve sầu chiên thơm nức, có vị bùi ngậy và giòn tan trong miệng, là món ăn được người dân Bình Phước ưa thích mỗi dịp hè về.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3271 thích