Trang 207 - Thế giới món ngon

Món ngon Vùng Cao: Quả Lặc lày

ẩm thực 365

3603 thích

Cháo Canh cho bữa sáng cuối tuần

ẩm thực 365

2187 thích

"Bén duyên" cùng món "thịt lợn muối chua" xứ mường

ẩm thực 365

1125 thích

Tự làm Bánh canh bột gạo

11/05/2012

Bánh canh là món ăn dân dã quen thuộc nhưng chỉ có bánh canh bột lọc được bán ở nhiều nơi. Sợi bánh bột gạo miền Nam được nấu chín trước khi cho nước dùng vào, nên tô bánh canh trong veo.

ẩm thực 365

1772 thích

Biến tấu với Chè xoài cốt chanh

11/05/2012

Xoài được bào sợi rồi xào lên cùng với nước cốt chanh leo nguyên chất nên quyện với vị thơm ngọt của xoài là cái chua dịu của chanh leo. Vì xoài được bào sợi nên chè xoài khá mềm và dễ ăn.

ẩm thực 365

4761 thích

Ốc vú nàng: Quý ông cũng chuộng, quý bà cũng mê

11/05/2012

Thịt ốc mềm, có vị ngọt và cảm giác giòn sần sật khi nhai cùng nước chắm hơi cay, hương thơm thoang thoảng của bơ làm bạn không cưỡng lại được. Có thể nói Ốc vú nàng làm cho quý ông cũng thích mà quý bà thì mê.

ẩm thực 365

4086 thích

Về Quảng Ngãi ăn món ngon từ Don

11/05/2012

Có thể nói món don như đặc tính của người đất Quảng, không cầu kỳ, không đắt đỏ, cái ngon tự nhiên đến từ vị ngọt thanh lạ của con don trên mảnh đất quê hương đã tạo nên một đặc sản, một niềm tự hào của ẩm thực Quảng Ngãi.

ẩm thực 365

3033 thích

Món ngon Lạng Sơn: Bánh Cao Sằng

10/05/2012

Vị chua, ngọt của giấm đường, cay nồng của ớt, vị đậm đà béo ngậy của lạc rang cùng với cảm giác mềm dai nơi đầu lưỡi tạo nên sức hút khó cưỡng.

ẩm thực 365

2125 thích

Những món ốc, sò ngon tại Sài Gòn

10/05/2012

Mùi thơm phưng phức của thịt ốc, sò khi nướng chín trên bếp than, cùng với những tiếng xèo xèo của nước ốc nhỏ vào than cảm giác thật thú vị. Một đĩa ốc, sò vừa được nướng chín thơm phức, đêm đêm bạn cùng người thân và bạn bè sẽ có thể vừa nhâm nhi món ốc, vừa có thể hàn huyên tâm sự!

ẩm thực 365

4313 thích

Chả Mực - đưa tôi về với kí ức tuổi thơ

10/05/2012

Vị mặn mòi của biển như thấm đượm trong miếng chả thơm giòn. Miếng chả mực vừa dai dai lại giòn giòn nhưng vẫn mềm ngọt khiến tôi không thể nào quên.

ẩm thực 365

4893 thích

Các loại Rau Câu ngon

10/05/2012

Rau câu ngày nay được sử dụng rộng rãi trong chế biến món ăn, làm bánh kẹo... Chúng ta cùng điếm danh các loại rau câu ở Việt Nam hiện nay nhé.

ẩm thực 365

1505 thích

Món ngon đặc trưng Thái Lan

09/05/2012

Món ăn Thái Lan thường rất đậm đà với các vị chính: chua, cay, mặn, ngọt; đặc biệt và nổi bật nhất là vị cay thuần tuý, được biết đến như là tâm hồn của món ăn Thái.

ẩm thực 365

3992 thích