Canh nấm tràm nấu thịt gà ở Phú Quốc

07/08/2015

Cũng giống như loại nấm mối thiên nhiên quí hiếm ở miền Tây (Bến Tre, Tiền Giang), khi những cơn mưa đầu mùa trút xuống nơi đảo Ngọc (Phú Quốc) thì nơi rừng tràm (dưới những gốc, lá cây tràm mục) lũ nấm tràm lại xuất đầu lộ diện.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1229 thích

Những món ăn vặt vừa ngon vừa rẻ ở Sài Gòn

07/08/2015

Những món ăn vặt luôn là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng cá viên chiên, chè đậu, gỏi cuốn... những món ăn này vừa ngon lại vừa rẻ.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3162 thích

Bánh củ cải - món ăn dân dã Bạc Liêu

07/08/2015

Với vị hăng hăng của củ cải, ngọt đậm đà của tôm, thịt, bánh củ cải là món ăn lạ miệng trong những ngày hè nắng nóng mà bạn nê thử khi đến miền Tây.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4532 thích

Đến Cần Thơ nhớ ăn gà um dâu Hạ Châu

07/08/2015

Phong Điền không chỉ nổi tiếng là xứ sở của trái cây mà còn có những món ăn dân dã, đặc sắc.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1806 thích

Vịt xiêm nướng lá bạc hà

06/08/2015

Cũng chỉ là món ăn dân dã chế biến từ vịt nhưng món vịt xiêm nướng lá bạc hà được xem là khám phá mới mẻ, sáng tạo và không kém phần tinh tế cho ẩm thực vùng đất Tây Nam bộ.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3105 thích

Về Quảng Ngãi ăn bún bò giò heo

06/08/2015

Nếu bún bò Huế để lại ấn tượng cho thực khách với nhiều thành phần như giò heo, huyết, chả bò, giò và thịt lợn bắp, tô bún Quảng Ngãi chỉ đơn giản với hai nguyên liệu chính là giò heo và huyết.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2354 thích

Những món quà mùa thu Hà Nội

06/08/2015

Hà Nội sắp vào thu, bởi thế sấu, cốm và những món ăn nóng hổi là thức quà bình dị giúp ấm lòng du khách khi đến thăm.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4780 thích

Những món ăn vặt "cộp mác" ở Đà Nẵng

05/08/2015

Gỏi xoài mắm bò khô, gỏi cóc, bánh tráng kẹp... là một số món ăn vặt điển hình ở phố biển Đà Nẵng mà du khách không thể bỏ qua.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2724 thích

Lên vùng núi Cao Bằng tìm ăn rau dạ hiến.

04/08/2015

Với nhiều tên gọi khác nhau như bò khai, khau hương hay dạ hiến, loài rau này lên xanh mơn mỏn, đã mắt mà không cần phải chăm sóc. Chúng không sống ở những vùng đất màu mỡ mà mọc trên núi đá, chia làm nhiều nhánh, bò, bám theo các thân cây gỗ vươn lên lấy ánh sáng mặt trời.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1194 thích