Đến Huế thưởng thức cháo bò Bà Sửu
18/06/2015
Trên đường đi Trúc Lâm Thiền Viện, tôi ghé quán bà Sửu (nằm trên Quốc lộ 1A, xã Lộc An, huyện Phú Lộc, Thừa Thiên - Huế) nổi tiếng với món bánh ướt thịt heo quay, dưa giá chấm nước mắm ruốc. Đang tơ tưởng dĩa thịt thơm, dưa giá giòn, nước mắm cay xè, hóa ra buổi sáng chỉ có cháo bò.
Những đặc sản nhất định phải ăn khi đến Bình Định
18/06/2015
Bánh hỏi lòng heo, bánh ít lá gai, ram tôm, chả cá thách lác... là những đặc sản đặc trưng của miền đất Bình Định. Nếu bạn đến đây mà không thưởng thức những món ăn này thì đó là một điều đáng tiếc cho bạn.
Bún nước lèo ấm lòng chiều mưa miền Tây
18/06/2015
Đi xa có nhớ quê nghèo/Nhớ bún nước lèo, nhớ mắm Ba Xuyên... Được xem như món ăn cả ngày vì thế, sáng, nửa buổi, trưa, chiều và cả tối khuya đều có thế ăn bún nước lèo. Những ngon nhất hình như là những chiều mưa.
Về Sóc Trăng nhớ ăn mắm cá lóc kho dừa
18/06/2015
Con mắm đỏ au, thịt dai, được cho thêm hành lá, hành củ đập giập, ớt, đường, và không thể thiếu nước cốt dừa béo ngậy, rất kích thích vị giác.
Mứt chùm ruột món ngon lành hấp dẫn của tuổi thơ tôi
17/06/2015
Mỗi mùa chùm ruột đến lại là một mùa của những trái mứt chùm ruột chua ngọt ngon lành ra đời.
Những đặc sản Phú Thọ ghi lòng thực khách
17/06/2015
Phú Thọ là nơi đất tổ, mảnh đất thiêng liêng nơi cội nguồn của dân tộc không những thế đây cũng là nơi sản sinh ra nền văn hóa ẩm thực độc đáo, dân dã khiến bất kỳ ai nếu lỡ ăn một lần món ăn chốn này sẽ hoài nhớ mãi khôn nguôi.
Mát lạnh với thạch găng đất Cảng
17/06/2015
Những miếng thạch găng mềm mượt, xanh mướt, ăn cùng nước đường ngọt dịu như tan chảy nơi đầu lưỡi, thường được xem là món giải khát lý tưởng trong mùa hè.
Thưởng thức bún đỏ bên dòng sông Sêrêpôk
17/06/2015
Bún đỏ là một đặc sản của người dân Buôn Mê Thuột, món ăn được ăn kèm rau cần, giá và một số phụ gia như tóp mỡ rán giòn và trứng cút luộc.
3 món ăn chinh phục tín đồ hải sản sống
17/06/2015
Cá món hải sản tươi sống như hàu, sò huyết, tôm, cá... thường được chế biến thành nhiều cách ăn như nướng, tái chanh, nấu cháo... Tuy nhiên, hãy thử một lần khéo léo và sáng tạo ra cách ăn mới như tái và trộn các loại gia vị, bạn sẽ cảm nhận vị ngon ngọt đậm đà và bổ dưỡng từ món ăn này.
Tin đọc nhiều
Tin mới nhất
Nhà hàng nổi bật
Nhà hàng Lã Vọng Lẩu Cua Đồng - Gà- Cá Sông
Cầu Vai Réo - Xã Phú Cát - Huyện Quốc Oai - Hà Nội