Ăn bánh ổ dân dã ở Quảng Ngãi
29/05/2015
Bánh ổ nghe lạ với nhiều người, nhưng với những bậc cao niên ở Quảng Ngãi thì mỗi khi nghe nhắc đến lòng lại cồn cào, da diết. Họ nhớ về món bánh dân dã được chế biến từ gạo đã gắn bó với bao kiếp người gian khó.
Những món ngon từ ốc giác
29/05/2015
Ốc giác xào bơ, xào rau muống, gỏi... mang đến cho thực khách nhiều lựa chọn cùng hương vị khác nhau
Những món ngon từ thịt ba chỉ
28/05/2015
Thịt ba chỉ hay còn gọi là thịt ba rọi là một phần thịt của con lợn, thịt ba chỉ khi ăn có cảm giác không quá khô cũng không quá ngấy. Chính vì điều đó, nó là phần thịt được nhiều bà nội trợ lựa chọn để biến nhiều món ăn cho gia đình.
Thơm ngon với những món ngon từ thịt vịt
27/05/2015
Thịt vịt là thực phẩm quen thuộc của mỗi gia đình, thịt vịt có giá trị dinh dưỡng rất cao. Theo Đông y thì thịt vịt tính hàn, có tác dụng tư âm, dưỡng vị. Vì vậy rất có lợi cho sức khỏe.
Đọt choại - món rau độc đáo
27/05/2015
Đọt choại, có người gọi là "đọt chai", "rau chay", nhưng miệt rừng U Minh Thượng và U Minh Hạ đều gọi là "đọt choại", tức phần đọt của dây choại.
Khá phá ẩm thực quanh thành phố Đà Lạt
26/05/2015
Nếu có dịp đến Đà Lạt thì ngoài việc thăm quan danh lam thắng cảnh thì ẩm thực của thành phố ngàn hoa này cũng là điều thực khách không nên bỏ qua.
Đến Củ Chi ăn Bò Bảy Biệm
26/05/2015
Một người bạn sành ăn của tôi bật mí ở Sài Gòn muốn ăn ngon cứ tìm tới quán nào có cái tên liên quan đến người miệt vườn Nam Bộ như Gà Tám Phước, Dê Tư Trì... sẽ như ý. Và tôi đã được thỏa vị giác với Bò Bảy Biệm.
Ngao biển - món ngon giải nhiệt mùa hè
26/05/2015
Ngao là món ăn quen thuộc trong mỗi gia đình, đặc biệt là trong mùa hè. Ngao là món ăn ngon thơm mát bổ và nó có thể chế biến được nhiều món ăn như: ngao hấp sả, ngao luộc mùng tơi, ngao nướng, cháo ngao...
Nhớ hương vị thịt gà tre lá cách
26/05/2015
Đã hơn 10 năm trôi qua, không hiểu sao tôi vẫn nhớ như in hương vị ngọt lành rất đặc trưng của món gà tre xào lá cách do chính tay má nấu.
Tin đọc nhiều
Tin mới nhất
Nhà hàng nổi bật
Nhà hàng Lã Vọng Lẩu Cua Đồng - Gà- Cá Sông
Cầu Vai Réo - Xã Phú Cát - Huyện Quốc Oai - Hà Nội