Về Nha Trang ăn xu xoa hạt đác

02/07/2014

Nhắc đến ẩm thực Nha Trang là mọi người nghĩ ngay đến hải sản, nem nướng… Nhưng có một món ngon- bổ- rẻ vốn là đặc sản và rất được người dân địa phương yêu thích là: xu xoa hạt đác.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4363 thích

Về miền Tây ăn bồn bồn

02/07/2014

Nếu có dịp về miền Tây thì bạn đừng bỏ quả các món ăn từ bồn bồn, nếu bạn một lần nếm thử món dưa hay gỏi bồn bồn, chắc hẳn bạn sẽ không thể quên.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2280 thích

Kỳ thú rạm qua ba miền

02/07/2014

Những đêm trăng đầy, đám cua ghẹ trốn biệt trong hang cựa mình lột xác, còn “nam thanh nữ tú” nhà rạm dìu dắt nhau lả lơi tình tự.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3578 thích

Đến Tây Nam Bộ thưởng thức các món nướng dân dã

01/07/2014

Về miền Tây Nam Bộ, bạn không thể bỏ qua các món nướng hấp dẫn với phong cách dân dã như nướng trui, nướng đất sét, nướng mọi…

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3366 thích

Về Quảng Ninh thưởng thức ngán

01/07/2014

Về Quảng Ninh buổi bình minh, cảnh tấp nập nhộn nhịp của chợ cá sáng là điều rất nhiều người muốn trải nghiệm. Trong vô vàn thức quà biển bán ở nơi đây, người ta có thể ít chú ý tới một loại hải sản hình dạng không có gì nổi bật, nhưng chỉ cần nghe tên, chắc chắn bạn sẽ cảm thấy thu hút – con ngán.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2314 thích

Thưởng thức khô cá rún nấu sim-lo ở miền Tây

30/06/2014

Cá rún chế biến món gì cũng ngon. Nhưng đối với các bà nội trợ miền Tây, khô cá rún "đệ nhất" ngon, đặc biệt đáng nhớ trong mùa viêm nhiệt là món khô cá rún nấu sim-lo.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4170 thích

Món ngon từ loài ốc biết nhảy

30/06/2014

Có lẽ do nhảy nhiều nên 'cơ bắp' của ốc "khiêu vũ" săn lại, nhai thấy deo dẻo dai dai, vị ngọt lừ hân hoan đong đầy mặt lưỡi.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2058 thích

Thưởng thức hương vị món bún cá Châu Đốc

28/06/2014

Mắm ruốc hòa với nước lèo tạo nên hương vị đặc trưng khó trộn lẫn cho món bún cá Châu Đốc.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2709 thích

Giản dị bánh bao, bánh vạc ở Hội An

28/06/2014

Đến với Hội An, bạn sẽ tha hồ thưởng thức rất nhiều đặc sản độc đáo như cơm gà, mì Quảng, cao lầu, bánh đập, xí mà… Trong đó không thể không nhắc đến những chiếc bánh trong veo, giản dị chính là bánh bao và bánh vạc, hay còn gọi là bông hồng trắng. Cái tên mĩ miều ấy khơi gợi trí tò mò của biết bao du khách.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3878 thích