Trang 118 - Món ngon Việt Nam

Biến tấu những món ngon từ lòng lợn

25/07/2013

Lòng lợn là món ăn rất đôi quen thuộc trong mâm cơm hàng ngày của bạn. Tuy nhiên, nếu biết cách chế biến nó sẽ trở thành những món ăn đơn giản mà thơm ngon và lạ miệng.

ẩm thực 365

2223 thích

Sườn non chua ngọt chiêu đãi cả nhà

25/07/2013

Sườn non chua ngọt hẳn là một món ăn không lấy gì là lạ lẫm với bữa cơm gia đình của chúng ta. Tuy nhiên, hôm nay amthuc365.vn xin giới thiệu tới chị em món Sườn non chua ngọt kiểu Nhật để chiêu đãi cả nhà. Chúc các bạn ngon miệng!

ẩm thực 365

1580 thích

Hao cơm với trứng chiên kiểu mới

24/07/2013

Từng miếng trứng vàng ươm thật nổi bật giữa màu xanh mát của lá cải cúc và màu vàng cam của cà rốt trong 2 món trứng chiên này sẽ giúp cả nhà ăn cơm ngon hơn!

ẩm thực 365

3606 thích

Dân dã với canh chua Nam Bộ

24/07/2013

Hiếm có món ăn nào gắn bó với hương quê, với tình tự dân tộc như món canh chua Việt. Nhà văn Sơn Nam cho rằng, món ăn miền Nam vừa hào phóng vừa đậm đà phong vị thời khẩn hoang.

ẩm thực 365

1153 thích

Đổi "khẩu vị" cho bữa tối thêm ấm cúng

24/07/2013

Tối nay ăn gì? có lẽ là câu hỏi thường ngày của các bà nội trợ? Ăn mãi những món quen thuộc dễ gây cảm giác nhàm chán. Vậy bạn đã nghĩ ra món mới cho bữa cơm tối nay chưa? Amthuc365.vn sẽ giúp bạn điều đó!

ẩm thực 365

2242 thích

"Thế giới cua" ngon rộn rã

24/07/2013

Thông thường, chúng ta chỉ biết đến món cua luộc chấm muối chanh hay món cua hấp. Tuy nhiên “thế giới cua” cực kỳ phong phú với rất nhiều món ăn hấp dẫn khác từ cách chế biến đến hương vị độc đáo khiến bạn ngạc nhiện.

ẩm thực 365

4125 thích

Cơm "âm phủ" xứ Huế

22/07/2013

Có người gọi món cơm âm phủ ở Huế là cơm “xà bần”, bởi trong một đĩa cơm nhỏ có đủ loại nguyên liệu khác nhau, nào là thịt nạc, tôm tươi, nào là chả lụa, nem chua, trứng tráng...Tất cả đều được thái sợi nhỏ xíu đủ màu xanh đỏ ôm lấy hạt cơm trắng ngần. Nhưng hẳn đó phải là một “đống xà bần” rất... nghệ thuật bởi nó rất hài hòa, bắt mắt.

ẩm thực 365

1293 thích

Top 25 điểm đến ẩm thực

22/07/2013

Quảng Nam đã quá nổi tiếng. Nhưng sự kiện ẩm thực Hội An từng được xếp vào hàng thứ 6 trong "top" 25 điểm đến có ẩm thực tốt nhất thế giới thì có lẽ không nhiều người biết đến nếu chưa từng đặt chân đến Hội An...

ẩm thực 365

2066 thích

Món ngon khó cưỡng

20/07/2013

Vùng sông nước có sự hấp dẫn riêng khó nói, cứ mênh mênh mang mang và đập vào lòng người từng con sóng tình thương, khiến kẻ đến bịn rịn mãi lúc ra về. Để rồi sau đó, lâu lâu nghe câu hò xa xăm, giật mình nhớ những ngày quấn quýt trên ghe, bên mâm rượu tràn trề những món ngon không phải đâu cũng có, cũng đúng vị tuyệt vời như thế.

ẩm thực 365

4742 thích