Khám phá nét mới trong món Phở Hà thành

07/01/2013

Phở Hà Nội từ lâu được nhiều người biết đến với hương vị thơm ngon, quyến rũ. Một lần thưởng thức thôi đã khiến bạn si mê bởi sự tinh tế, cầu kì của món ăn. Tuy nhiên, không chỉ dừng lại ở món phở truyền thống, phở Hà thành đã được người đầu bếp biến tấu cho phù hợp với từng thực khách, làm hài lòng thực khách khó tính nhất. Cùng Amthuc365.vn...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1520 thích

Về xứ Huế thưởng thức bún giò heo thơm ngon

07/01/2013

Một tô bún giò điểm tâm buổi sáng ở Huế chỉ từ 15 đến 20 nghìn đồng, giá cả bình dân lại ngon miệng nên được nhiều người ưa thích.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4179 thích

Bánh xèo nét tinh túy của ẩm thực dân gian

04/01/2013

Những ngày đông lạnh giá, được thưởng thức bánh xèo dân dã, được hòa quyện tất cả tinh túy của trời, đất và tâm tình của người làm ra nó, để cảm nhận sự tinh tế khéo léo trong từng miếng bánh mới thấy hạnh phúc đôi khi đơn giản biết bao.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2188 thích

Bánh bèo - niềm tự hào của xứ Huế mộng mơ

04/01/2013

Đến với xứ Huế mộng mơ, bạn có thể thưởng thức bánh bèo Huế ở khắp mọi nơi, nhưng thú vị nhất vẫn là được ngồi trong những quán nhỏ mang đậm “chất” Huế, ung dung thưởng thức từng miếng bánh và lắng nghe những câu hò mượt mà.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3892 thích

Canh chua bông súng cá sặc đậm đà hương quê

04/01/2013

Canh chua bông súng cá sặc là món ăn gắn liền với tuổi thơ tôi trong mùa nước nổi. Mỗi khi nước lũ tràn về, hoa súng nở đầy đồng cũng là lúc chúng tôi lại được thưởng thức món ăn thơm ngon này của má.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1126 thích

Thưởng thức bánh sen chấy xứ Huế lạ mà ngon

03/01/2013

Thành phố Huế cổ kính và mộng mơ bên bờ sông Hương không chỉ nổi tiếng với những danh lam, thắng cảnh, đền chùa, lăng tẩm… mà còn để lại trong lòng du khách nhiều ấn tượng khó phai về vùng đất phong phú sản vật và những món ăn nổi tiếng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2342 thích

Bún ruốc xứ Lệ - món ngon quê nhà

03/01/2013

Quá 12 giờ trưa, cái dạ dày “trai tráng” của tôi, thường ngày đến giờ này đã sôi lên sùng sục. Song giờ đây, ngồi trước tô bún dậy mùi thơm phưng phức, tôi bỗng trở nên xa lạ với chính mình. Bún Lệ Thủy ư? Giờ tôi mới để ý thấy, sợi bún quê mình, quả không giống như bún nhiều nơi khác.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3526 thích

Thưởng thức bánh ngon của đồng bào Sán Dìu

02/01/2013

Nếu một lần đến mảnh đất Quảng Ninh, và lên vùng Vân Đồn, Cẩm Phả, Hoành Bồ... bạn sẽ thực sự ngạc nhiên với nét ẩm thực của đồng bào Sán Dìu nơi đây, đặc biệt là những món bánh lạ mà ngon.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1623 thích

5 món thịt kho không nên bỏ qua

28/12/2012

Mùa đông những món kho luôn được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà của nó. Dưới đây, Amthuc365.vn xin chia sẻ 5 món thịt kho ngon bạn khó lòng mà từ chối khi đông lạnh về.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4067 thích