Lòng rán thơm phức phố Hàng Gà
25/12/2012
Món ăn vặt ngon ở Hà Nội rất phong phú và đa dạng. Đặc biệt khi đông về, những món ngon nóng hổi lại làm cho bạn khó lòng mà cưỡng lại được.
Kiếm tìm hương vị Việt nơi đất khách
25/12/2012
Thật là tuyệt biết bao nếu bạn ra nước ngoài mà trong hành lý của mình không phải mang theo mì gói và còn tuyệt hơn nếu bạn bắt gặp một quán ăn Việt Nam để xua đi nỗi nhớ nhà.
Rủ nhau đi ăn ốc nóng Hà Nội ngày đông
24/12/2012
Hà Nội vào đông cũng là lúc các quán ốc vào mùa, trên khắp các con phố Hà Nội đâu đâu bạn cũng bắt gặp những hàng ốc nóng hổi. Được thưởng thức những "chú ốc" nóng trong những ngày đông lạnh này khiến ai ai cũng phải xuýt xao. Hãy cũng Amthuc365.vn thưởng thức món ốc nóng cho quên đi cái lạnh giá ngày đông ngay hôm nay nhé!
Về Đồng Tháp thưởng thức chả cua đồng
21/12/2012
Cua đồng vốn là món dân dã, nhưng ngày nay đã được các nghệ nhân ẩm thực nâng lên tầm cao mới, trở thành nhiều món đặc sản khó quên như: cua đồng rang muối, rang me, nấu canh bồ ngót, nấu canh chua bắp chuối, lẩu cua đồng... nhưng đặc biệt gây ấn tượng với tôi trong dịp tham quan Sa Đéc (Đồng Tháp), đó là chả cua đồng.
Lên Lào Cai thưởng thức cải mèo cực ngon
21/12/2012
Cải mèo được người Mông gieo hạt dọc theo các luống đi của ruộng bậc thang hay bất cứ khoảng đất trống nào xung quanh nhà. Cải cao chừng 4-5 tấc là có thể sử dụng chế biến thành nhiều món ăn ngon, được nhiều người yêu thích.
Phở sắn ngon ngọt đậm đà
21/12/2012
Phở sắn được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng ngon nhất vẫn là món phở nước. Bẻ tấm phở làm nhiều phần, ngâm vào nước sôi để nguội hoặc nước hơi ấm khoảng năm phút cho phở vừa mềm, vớt ra rổ để cho ráo nước rồi cho vào tô, chan nước lèo ăn với rau sống như kiểu mì Quảng hoặc cao lầu.
Cháo ấu tấu - đậm đà hương vị tình người Hà Giang
20/12/2012
Cháo ấu tẩu có vị béo ngậy, thơm, cay và đặc biệt là đắng, vị đặc trưng của củ ấu tẩu. Món cháo này có một vị chung rất khác là khi mới ăn dễ cảm nhận một vị đắng bùi, khó nuốt, nhưng chỉ vài ba thìa đã thấy ngọt miệng, ăn nhiều sinh nghiện.
Lạ miệng với món ngon từ ốc bươu vàng
19/12/2012
Từ trước đến nay người ta chỉ biết đến ốc bươu vàng như một loại sinh vật có hại cho mùa màng và cần phải diệt bỏ, thế nhưng ở quê tôi, mỗi độ cánh đồng làng vào mùa gặt cũng là khi bữa cơm gia đình có thêm các món ngon được chế biến từ ốc bươu vàng.
Cá bống kho tiêu đậm đà hương vị quê nhà
17/12/2012
Nếu ai đó từng một lần đến Quảng Ngãi sẽ phải bất ngờ với những đặc sản phong phú và vô cùng hấp dẫn ở đây. Nơi vốn được biết đến với cái tên vùng đất núi Ấn sông Trà, và chính từ trong dòng chảy của con sông, địa hình của rừng núi đã sản sinh ra những sản vật, những món ăn dân dã thân quen, mang đậm dấu ấn của tình đất, tình người.
Tin đọc nhiều
Tin mới nhất
Nhà hàng nổi bật
Nhà hàng Lã Vọng Lẩu Cua Đồng - Gà- Cá Sông
Cầu Vai Réo - Xã Phú Cát - Huyện Quốc Oai - Hà Nội