Bánh cổ Hà Nội thất truyền được phục hưng

20/10/2012

Trong dân gian, mảnh cộng là một loại thuốc quý, giàu canxi, có công dụng điều kinh, giảm đau, trị loãng xương kể cả mãn tính. Cây mảnh cộng thường mọc hoang ở các bờ rào, bờ giậu làng quê miền Bắc, sinh trưởng mạnh vào mùa hè nên ăn thơm ngon nhất trong mùa này.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4189 thích

Độc đáo món ăn từ ốc được ưa chuộng ở Sài Gòn

20/10/2012

Những món ngon từ ốc luôn được chị em thích thú bởi món ăn không chỉ ngon mà còn cho cảm giác thích thú. Những lúc rảnh hay buổi chiều cùng nhau ngồi thưởng thức món ốc ngon sẽ cho bạn sự thoải mái, tinh tế. Dưới đây Amthuc365.vn xin chia sẻ thêm hai món ngon độc đáo từ ốc được ưa chuộng tại Sài Gòn mọi người cùng thưởng thức nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3586 thích

Những món ăn vặt được yêu thích ở Nha Trang

20/10/2012

Đi khắp đất nước ta mỗi vùng miền đều có những nét văn hóa và một nền ẩm thực riêng phong phú và đa dạng. Hãy cùng Amthuc365.vn điểm danh những món ăn vặt được yêu thích ở Nhà Trang nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1175 thích

Đậm đà mắm cái cá cơm

19/10/2012

Vào những ngày đông tháng giá, nước lũ tràn về, không họp chợ được, cả nhà ngồi quây quần bên nồi cơm còn bốc khói với tô mắm cái cá cơm và một rổ rau thập cẩm hái từ vườn thì bữa ăn đạm bạc ấy sẽ ngon miệng vô cùng...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3344 thích

Cơm hến

18/10/2012

Đất Cố đô không chỉ hấp dẫn du khách với núi Ngự, sông Hương, đền đài, lăng tẩm, mà còn nổi tiếng bởi nền ẩm thực phong phú và độc đáo. Nói đến ẩm thực Huế thì không thể không nhắc đến cơm hến.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2457 thích

Bánh gai Bà Thi

17/10/2012

Nhiều người tự hỏi: tại sao lại có tên là bánh gai Bà Thi, bánh gai Bà Thi và bánh gai Hải Dương có phải là một, ở đâu có trước... và có lẽ hàng trăm câu hỏi khác cứ trở về trong mỗi chúng ta khi thưởng thức hương vị đậm đà của bánh gai Bà Thi.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2756 thích

Đến Sài Gòn thưởng thức 7 món cháo ngon hấp dẫn

17/10/2012

Cháo là món ăn hầu như ai cũng từng được thưởng thức. Cháo được người nội trợ chế biến với nhiều cách và những nguyên liệu khác nhau. Cháo đa dạng và phong phú chính vì vậy có thể khẳng định rằng bạn chưa từng thưởng thức tất cả món cháo. Dưới đây là một số món cháo được ưa chuộng ở Sài Gòn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3455 thích

Thưởng thức lẩu ếch ngon ở Hà Nội

16/10/2012

Lẩu ếch từ lâu đã trở nên nổi tiếng trong văn hóa ẩm thực Hà Nội. Những miếng thịt ếch vàng ươm được thả vào nồi lẩu nóng hổi, hòa quyện với vị măng chua cay cay cùng lá lốt thơm phức sẽ khiến bạn nhớ mãi.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1541 thích

Cá trê nướng muối ớt ngon khó cưỡng

16/10/2012

Đơn giản hơn chỉ cần cá trê nướng chấm mắm me ăn với cơm thì dù đã no bụng nhưng vẫn muốn ăn. Đây là món ăn được coi là đặc sản trong ẩm thực Việt.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3262 thích