Trang 195 - Món ngon Việt Nam

Đặc sản Tam Đảo: Bò tái kiến đốt

ẩm thực 365

1748 thích

Bánh bò dừa món ăn vặt ngon của Sài Thành

13/02/2012

Ở Sài Gòn có một món ăn vặt đã trở nên quen thuộc với các em học sinh sau mỗi giờ tan tầm. Đó chính là bánh bò dừa.

ẩm thực 365

3126 thích

Món ngon phố cổ: Nem vuông

13/02/2012

Nói đến ẩm thực phố cổ chắc hẳn bạn phải trầm trồ khen ngợi bởi những món ăn mang hương vị và nét đặc trưng riêng và cũng rất đa dạng, phong phú.

ẩm thực 365

1029 thích

Chè 5 cực niềm tự hào của Suối Giàng

12/02/2012

Tiếng thơm truyền xa, chè “5 cực” của anh Tùng (Văn Chấn, Yên Bái) được nhiều du khách nước ngoài mến mộ mua về làm quà. Có người cầu kỳ còn không quản khó nhọc đem cả nước suối nguồn của Suối Giàng về pha để giữ được nguyên cái hương vị trân quí có

ẩm thực 365

1987 thích

Văn hóa ẩm thực của người Thái ở Điện Biên

11/02/2012

Dân tộc Thái ưa cái hương vị đậm đà, giàu chất dinh dưỡng là món nướng. Món thịt trâu hoặc bò, cá, gà nướng được người Thái tẩm, ướp gia vị rất cầu kỳ. Gia vị để ướp là tiêu rừng hay còn gọi là “mắc khén”, ớt, tỏi, gừng, muối...

ẩm thực 365

3964 thích

Món ăn tình bạn: Tôm hữu

11/02/2012

Với ý nghĩa là món ăn tình bạn, sự gắn kết giữa ba người bạn thịt, tôm và rau sẽ được sợi dây hành gói gọn vào.

ẩm thực 365

3298 thích

Món lường phảnh: Món ngon phố Hội

10/02/2012

Trong những ngày hè nóng nực được thưởng thức món lường phảnh thì còn gì bằng, hương thơm cay cay của đường và gừng...

ẩm thực 365

4506 thích

Món ngon Quảng Ngãi: Mắm cá cơm bỏ măng vòi

10/02/2012

Mắm cá cơm bỏ măng vòi (dân gian quen gọi là mắm vòi măng) vừa có vị mặn đậm của mắm cá, vừa có vị ngọt đắng của măng vòi, có thể dùng ăn với cơm hoặc kho với ít thịt ba rọi thành món mắm vòi măng kho.

ẩm thực 365

1178 thích

Món ngon vùng biển: Cá cu đặc sản Hội An

10/02/2012

Cá cu có thể chế biến thành nhiều món ngon. Phổ biến nhất là cháo cá cu. Cá làm sạch, ướp nước mắm, gừng, muối, đường, tiêu…khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

ẩm thực 365

1650 thích

Đặc sản Tiền Giang: hủ tiếu Mỹ Tho

10/02/2012

Riêng Hủ Tiếu Mỹ Tho thương hiệu đặc sản của đất Tiền Giang thì luôn được xem là món ăn ngon, no bụng thay cơm và bây giờ có thể nói nó là một trong những món phổ biến, chu du khắp mọi nơi trên đất nước ta và ra cả nước ngoài!

ẩm thực 365

4819 thích