Độc đáo thịt lợn muối chua: Món ngon của người Mường
08/02/2012
Thịt lợn muối chua được chế biến khá đơn giản với những gia vị có sẵn trong vườn nhà như lá quế, lá mít, lá trầu không.
Món ngon Hưng Yên: Chả gà
08/02/2012
Chả sau khi nướng có thể để nguyên vậy thưởng thức hoặc có thể sốt chả với cà chua, hành hoa đều thơm ngon. Chả gà Tiểu Quan có vị giòn và thơm của thịt gà cùng các gia vị như tiêu, gừng.
Chả cuốn lá bưởi - món ngon khó cưỡng
08/02/2012
Chả cuốn lá bưởi được chế biến khá đơn giản. Chỉ cần chọn thịt lợn ba chỉ ngon, sau đó thái chỉ, ướp với hành và nước mắm.
Món ngon Hòa Bình: Măng đắng của núi rừng
08/02/2012
Măng thường có vị ngọt pha chút đắng, nhưng khi những cơn mưa rào nhẹ trút xuống thì chúng chuyển sang vị đắng đặc trưng. Măng đắng trở thành sản vật không chỉ được người dân địa phương mà còn nhiều khách phương xa ưa thích.
Cơm hấp nước dừa món ngon đãi khách
08/02/2012
Người dân Bến Tre rất mến khách, mỗi khi có khách đến chơi thì món cơm dừa là món không thể thiếu trong mâm cơm đãi khách.
Món ngon xứ Huế: Bánh bột lọt nhân tôm
08/02/2012
ở Huế, bánh bột lọc nhân tôm được người dân bản xứ chế biến và gói ghém theo một cách khá riêng biệt, tạo nên vẻ độc đáo và hấp dẫn của món ăn dung dị này.
Cách làm món tôm hấp ống trúc
08/02/2012
Món ngon, lạ. Nguyên liệu đơn giản những cách chế biến cầu kì thì mới có thành phẩm ngon.
Biến tấu của nem thính qua các vùng miền
08/02/2012
Cùng là bì lợn và thính, nhưng mỗi một vùng lại có một biến tấu riêng cho món nem, chính vì vậy mỗi nơi có một hương vị riêng cho món nem này.
Món ngon Cần Thơ: Bún cóc
08/02/2012
Trước hết, đun sôi nước rồi thả những quả cóc chín vàng đã được xắt lát và rửa sạch vào nồi. Xương sườn và những miếng nạc bằm vò viên cũng được bỏ vào nồi nấu để lấy nước ngọt.
Tin đọc nhiều
Tin mới nhất
Nhà hàng nổi bật
Nhà hàng Lã Vọng Lẩu Cua Đồng - Gà- Cá Sông
Cầu Vai Réo - Xã Phú Cát - Huyện Quốc Oai - Hà Nội