Cao lầu - "hồn" phố Hội

03/07/2015

Nếu bạn có dịp đến Hội An thì nhất định phải thưởng thức món "cao lầu" nhé! Cao lầu được ví như "hồn" của phố cổ Hội An (Quảng Nam), bởi lẽ chỉ đến đây người ta mới cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc trưng, tinh tế của món ăn này.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1831 thích

Món ăn độc đáo rau rừng đồ chấm lòng cá của người Mường

03/07/2015

Với những loại rau rừng bình dị, gần gũi trong vườn nhà, trên vách núi cùng cách chế biến độc đáo, rau rừng đồ chấm lòng cá không chỉ là một món ăn dân dã của đồng bào dân tộc Mường ở tỉnh Hòa Bình, mà còn là món ăn có sức hấp dẫn khó tả đối với các thực khách.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4378 thích

Lên Yên Bái thưởng thức đặc sản

03/07/2015

Nếu có dịp đến với mảnh đất Yên Bái, thì bạn đừng quên khám phá và thưởng thức đặc sản nơi đây. Chắc chắn sẽ làm cho bạn bất ngờ với những đặc sản của vùng đất này đó.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3572 thích

"Đậu rùa" - Nét đẹp ẩm thực nơi miền quê dân dã Vĩnh Tường

02/07/2015

Đậu Rùa món ăn được biết đến với vị ngon dân dã, nó cũng như trở thành đặc sản của vùng đất Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc. Thời may tôi có dịp về mảnh đất nơi đây bởi vậy mới có cơ hội thưởng thức món đậu rùa nét truyền thống của người dân nơi này. Đậu rùa có hai loại là đậu rùa trắng và đậu rùa nướng, một trải nghiệm đầy thú vị mà bản thân tôi không...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2503 thích

Về Bến Tre nhớ ăn bánh ướt ngọt

02/07/2015

Vỏ bánh thấm muối mè gói gọn bên trong là nhân đậu xanh cà nhuyễn, sợi dừa bào trắng... đã tạo nên sức hấp dẫn cho món bánh miền Tây.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3569 thích

Đặc sản Hà Thành "nem Phùng"

02/07/2015

Thật khó có đặc sản ẩm thực nào lại có sức hấp dẫn như nem Phùng. Nem Phùng là sự pha trộn hài hòa nhiều hương vị và màu sắc, khiến thực khách ăn một lòng mà nhớ mãi.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3389 thích

Mát lòng với món ăn ngon từ "Rau má"

02/07/2015

Rau má có tác dụng giải nhiệt rất tốt cho cơ thể và góp phần làm mát gan cho cơ thể một lá gan khỏe mạnh. Ngoài cách uống nước rau má chúng ta cũng có thể biến tấu món rau này thành những món ăn thanh mát không kém phần hấp dẫn cho bữa ăn gia đình.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2132 thích

Món ăn độc đáo "canh sắn chua"

02/07/2015

Phú Thọ quê tôi một đặc sản rất nổi tiếng mà bất kỳ du khách nào đến đây cũng nhất ddingj phải thưởng thức, đó là canh rau sắn chua.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3225 thích

Về Bắc Giang ăn Nham

02/07/2015

Với các nguyên liệu đa dạng như trám đen, cá chép, thịt ba chỉ, rau thơm... món nham đã trở thành đặc sản nổi tiếng khắp vùng Hiệp Hòa, Bắc Giang.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4377 thích