Đặc sản thịt dơi

08/08/2012

Tại châu Phi, thịt dơi được coi là một món đặc sản và được bày bán khá phổ biến. Thịt dơi không chỉ là món ăn ngon mà nó còn có tác dụng bồi bổ sức khỏe cho những trẻ em ốm yếu khá hiệu quả.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4512 thích

Thanh cao cơm sen

08/08/2012

Huế có nhiều món cơm nổi tiếng như cơm hến, cơm cung đình, cơm chay, cơm muối, cơm âm phủ… và không thể không kể đến món cơm lá sen thanh tao, tinh tế được xếp vào hàng ngự thiện dưới thời các vua triều Nguyễn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2386 thích

9 món ngon dễ làm từ mướp đắng

08/08/2012

Mướp đắng có tác dụng giải độc, sáng mắt, giải nhiệt, hơn nữa còn có tác dụng giảm đường trong máu, chống sưng phù, điều trị độc tố, thúc đẩy khả năng miễn dịch. Những món ngon từ mướp đắng ăn lần đầu tuy khó ăn nhưng lần sau bạn sẽ dễ dàng bị nghiền nó lúc nào không hay.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4577 thích

Tempura - Đặc trưng văn hóa ẩm thực Nhật Bản

08/08/2012

Nói đến ẩm thực Nhật Bản người ta thường nghĩ ngay đến Sushi và Sashimi, nhưng ít ai biết rằng có một món ăn không thể thiếu trong bữa cơm của người Nhật, đó là Tempura.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2713 thích

Mưa rả rích rủ nhau đổi bữa ăn lẩu

07/08/2012

Mưa khiến cho mọi người muốn xích lại gần nhau hơn, việc lựa chọn bữa lẩu để mọi người quây quân bên nhau là lựa chọn hấp dẫn của không ít gia đình. Amthuc365.vn xin gợi ý công thức chế biến 3 món lẩu ngon mọi người hãy tham khảo và chế biến nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2324 thích

Món ngon Hàn Quốc

07/08/2012

Nhắc đến Hàn Quốc là nhắc đến xứ sở của kim chi, của thịt bò nướng hay món cơm cuốn kimbap nổi tiếng. Mời các bạn hãy cùng amthuc365.vn điểm danh một số món ngon Hàn Quốc được nhiều người ưa chuộng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1225 thích

Gạo nếp Tú Lệ

07/08/2012

Nếp thơm Tú Lệ hạt to và tròn như những con nhộng, trăm ngàn hạt đều như nhau có mùi thơm rất lạ. Mỗi khi nhà nào đồ xôi đổ cơm ra chiếc mẹt quạt cho bớt hơi nước trước khi cho vào cóm khẩu – giỏ đựng cơm – thì cả bản đều biết. Trước khi mùa gặt đến họ chọn những bông lúa to hạt mẩy làm khẩu mậu – cốm, đồ lên làm khẩu hang – thóc đồ, họ mổ gà...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2159 thích

Tom Yam - món cay độc đáo

07/08/2012

Vị cay đến nóng rẫy của ớt, vị cay nồng của riềng, vị cay tê tê của sả và vị cay the, hơi hăng hắc của lá chanh, tất cả đã làm nên hương vị cay độc đáo cho món Tom Yam.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3136 thích

Sườn nấu nho

07/08/2012

Sườn nấu nho với hương vị mới lạ, đặc biệt sẽ cho bạn sự cảm nhận tinh tế chỉ có thể thưởng thức bạn mới thưởng hết được cái ngon ẩn chứa trong món ăn này. Mưa lai rai hãy đổi món cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1615 thích