Khám phá Chè ngoại ngon ở Sài Gòn

08/05/2012

Mỗi loại chè mang lại một hương vị khác nhau, cách thưởng thức cũng khác nhau. Chè đậu hũ hạnh nhân có màu trắng giống rau câu, song có vị dai, giòn và mát, kết hợp với nhân hạnh nhân thơm, cay, lạ miệng. Quy phục linh “đen từ đầu đến đuôi” giống sương sáo nhưng dai hơn, ngọt hơn vì luôn được kết hợp với sữa hay mật ong...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1019 thích

Món ngon, lạ miệng: Cơm nướng Hotto

08/05/2012

Cơm Hotto có rất nhiều vị khác nhau như gà hạt tiêu, thăn bò Úc nướng, hamburger nướng với trứng,... Theo nhận xét của nhiều người thì có lẽ cơm cá hồi với gà là "đỉnh" nhất: thịt gà mềm thơm, đậm đà cá hồi tươi ngon, chất lượng, tất cả được nướng chín ngay tại trận, ăn rất "đã".

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1126 thích

Điểm danh những món Chè ngon hấp dẫn ở Huế

07/05/2012

Huế không chỉ nổi tiếng với địa danh đẹp, có nền ẩm thực phong phú đa dang mà ngay cả những món chè cùng có tới mấy chục loại. Cùng amthuc365.vn điểm danh một số món chè Huế ngon nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1885 thích

Bánh Gai Tứ Trụ - món ngon quê nhà

05/05/2012

Một chiếc bánh đạt yêu cầu là thịt bánh phải vừa dẻo mịn vừa thơm đặc trưng của lá chuối tiêu, hòa quyện với cái vị dịu mát của lá gai, gạo nếp và mật mía, phảng phất hương thơm nồng của dầu chuối, thêm cái ngọt thanh thanh của nhân đậu, bùi bùi của dừa khô, đậm đà của thịt nạc…

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4387 thích

Món ngon Tiền Giang: Chả nướng chợ Gạo

04/05/2012

Khi ăn chỉ cần gắp chả và rau đã được cuộn sẵn, nghe vị chả thơm đậm, thịt ngọt dai hoà trong hương rau sống the nồng – càng nhai càng thi vị.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3070 thích

Khám phá ẩm thực đầy hương vị của Ấn Độ

04/05/2012

Nét đặc trưng của ẩm thực Ấn Độ trước tiên thể hiện ở việc kết hợp hài hòa các loại gia vị. Mỗi khu vực, mỗi vùng miền ở Ấn Độ lại có những món ăn sử dụng các loại gia vị khác nhau với đặc trưng và kỹ thuật chế biến riêng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3555 thích

Món ngon kiểu miền Nam được ưa chuộng ở Hà Nội

04/05/2012

Ẩm thực giống như thời trang cũng có trào lưu và thay đổi theo mùa. Vì vậy miền Bắc có bốn mùa ẩm thực và vào hè là lúc những món ăn thanh mát lên ngôi. Hè năm nay giới trẻ Hà thành rộ lên phong trào tìm các món theo phong cách miền Nam vì lạ miệng, không sợ béo.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3161 thích

Độc đáo, lạ miệng với Càng Cúm xốt me

04/05/2012

Vị chua chua, mặn mặn, cay cay của me, của muối, của ớt cộng với vị bùi bùi, thơm ngọt của thịt càng cúm tạo nên một hiệu ứng khá lạ với thực khách.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3203 thích

Khám phá Ẩm thực Pháp

03/05/2012

Người Pháp rất sành ăn và đặc biệt cẩn trọng trong việc ăn uống, trong cách chế biến và chi tiết đến cả tư thế ngồi sao cho thoải mái và có nghệ thuật.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3939 thích