Độc đáo từ Sashimi Nhật Bản

26/04/2012

Sashimi là tên gọi chung cho những món ăn sống mà thành phần chính là các loại hải sản tươi sống. Đây là món ăn rất phổ biến trong thực đơn của người Nhật, bởi lẽ họ cho rằng các món ăn từ hải sản nói chung và đặc biệt cá là loài thông minh nên các món ăn từ cá rất có lợi cho người thưởng thức.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2095 thích

Đặc sản Thái Lan: Gỏi miến Hải sản

26/04/2012

Gỏi miến hải sản có thể được coi là món ăn đặc trưng cho nền ẩm thực Thái Lan. Gỏi miến được dùng như món khai vị và thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn gia đình của các gia đình người Thái.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4416 thích

Bánh mì bò kho: Món ngon bữa sáng

26/04/2012

Không cầu kỳ, chẳng kén chọn người thưởng thức, bánh mì bò kho làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Một món ăn bình dị mà thật đặc sắc như chính phong cách sống của người Sài thành.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2545 thích

Thưởng thức Gà ăn mày Hàng Châu, Trung Quốc

25/04/2012

Gà còn nguyên con, bỏ toàn bộ lòng mề là nguyên liệu tối cần thiết cho món ăn này. Để đem lại mùi thơm, vị ngon ngọt cho món ăn, gà phải được rửa sạch bằng rượu gạo rồi nhồi hỗn hợp hành lá, gừng, đậu tương, bột ngũ vị và một vài loại thảo mộc Trung Quốc vào trong bụng gà, khiến thịt gà thêm vị đậm đà và khử hết mùi tanh hôi.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4435 thích

Món ngon, bổ, rẻ: Nhộng tằm

25/04/2012

Nhộng giàu dinh dưỡng, rẻ tiền, chế biến đơn giản, lại giàu vitamin (A, B1, B2, PP, C...), giàu canxi, phốt-pho và đặc biệt là có giá trị dinh dưỡng không thua các loại thịt cá thường dùng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4428 thích

Hương vị bún Việt

25/04/2012

Bún ta có nhiều lọai: bún to dùng để ăn món bún bò, canh bún; bún trung bình dùng cho món riêu cua và bún nhỏ đề ăn các món như bún chả, bún thịt nướng… Ngoài ra còn có bún rối, bún vắt, bún nắm.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3012 thích

Món canh ngon mùa hè

25/04/2012

Những món canh ngon, mát luôn là sự lựa của các bà nội trợ trong những ngày hè nóng bức này, Dưới đây làm một số món canh ngon có thể là gợi ý cho bạn đó.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2799 thích

Một số món ngon kiểu Thái

25/04/2012

Các món ăn Thái Lan đã tạo được những ấn tượng đặc biệt với bạn bè thế giới bởi sự kết hợp độc đáo ẩm thực của các nước phương Đông. Hương vị cay cay, chua chua, ngòn ngọt là nét đặc trưng trong các món ăn của Thái. Cùng amthuc365.vn điểm danh một số món ăn Thái ngon và hấp dẫn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2999 thích

Canh hến nấu chua thơm ngon

25/04/2012

Khế thái lát mỏng, thêm quả cà chua, xuống vườn dưới hái mấy lá rau thơm bỏ vào, thêm ít nước thành món canh ngon tuyệt. Cả nhà ăn không biết chán. Bố đi làm mệt là thế mà cứ ăn mấy bát cơm chan canh hến là làm một giấc ngủ say, trưa lại lên vỡ vạc đồi hoang đến tối mịt mới về.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3380 thích