Giữ nghề làm bánh của dân tộc Giáy
20/10/2015
Đến với Lai Châu, du khách sẽ được giới thiệu tới thăm xã San Thàng (thành phố Lai Châu) - nơi có những món bánh lạ miệng, thơm ngon của đồng bào dân tộc Giáy được bán ở phiên chợ vào ngày cuối tuần. Đó là những loại bánh cổ truyền mà trước đây người dân tộc Giáy chỉ làm vào dịp lễ tết như bánh bỏng, bánh dẻo, bánh cắt, bánh trắng, bánh tẻ, bánh...
Những món ngon nhìn đã thấy thèm ở Ninh Bình
20/10/2015
Nhắc đến vùng quê Ninh Bình người ta thường nghĩ ngay đến những đặc sản nổi tiếng như: thịt dê, cơm cháy, ốc núi, cua đồng và rất nhiều sản vật ngon khác.
Ghé chợ Châu Đốc thưởng thức thốt nốt An Giang
19/10/2015
Nước, thạch, bánh bò... làm từ thốt nốt là những thức quà giản dị nhưng mang đậm dấu ấn vùng sông nước An Giang.
Cá lồi xối mỡ hành ở Phan Thiết
19/10/2015
Thịt cá mềm, ngọt thơm, ăn kèm các loại rau sống, bánh tráng chấm cùng nước mắm chua ngọt là món ăn bạn không thể bỏ qua khi đến Phan Thiết, Bình Thuận.
Chả chìa bắp non, món ăn "khoái khẩu"
19/10/2015
Trong ẩm thực dân gian có nhiều món chả chìa độc đáo. Chẳng hạn như có người dùng que mía để làm chìa, có người dùng cọng sả, có người làm bằng sườn heo. Đặc biệt tại Cần Thơ có người làm món chả chìa bằng trái bắp non nên mới có tên là chả chìa bắp non.
Cá kho cơm nguội
17/10/2015
Nghe chủ quán cơm văn phòng báo bữa trưa nay có món cá phèn kho cay, tôi mừng rỡ gọi luôn hai phần cá vốn là món khoái khẩu. Sống ở thành phố, thỉnh thoảng gọi cơm bên ngoài, gặp trúng món rặt biển ở quê, thành ra niềm vui khó tả.
Đến xứ Lạng nhớ ăn bánh cuốn trứng
16/10/2015
Nếu đã một lần thưởng thức ở Lạng Sơn, bạn sẽ chẳng thể nào quên cái vị ngậy ngậy của bánh cuốn quyện lòng đào trứng gà tan trong miệng.
Lên thác Bản Giốc thưởng thức cá trầm hương
16/10/2015
Thịt cá trầm hương săn chắc, khi nướng lên có vị ngọt và tỏa mùi hương phảng phất.
Ăn cà na, sung muối nhớ tuổi thơ
16/10/2015
Sáng sớm bước vô cơ quan, trên bàn làm việc bỗng lù lù 2 hộp sung muối bên cạnh 2 hộp cà na quyến rũ. Ta nói, dù bụng đang đói nhưng không thể kềm chế 2 món quá khoái khẩu với chị em chúng tôi. Nhìn hũ cà na ớt xanh cùng món mứt tuyệt vời, tôi khui ngay chia mọi người cùng phòng...
Tin đọc nhiều
Tin mới nhất
Nhà hàng nổi bật
Nhà hàng Lã Vọng Lẩu Cua Đồng - Gà- Cá Sông
Cầu Vai Réo - Xã Phú Cát - Huyện Quốc Oai - Hà Nội