Trang 25 - Thế giới món ngon

Đến Mộc Châu đừng quên thưởng thức "bê chao"

ẩm thực 365

2452 thích

Cá nâu muối sả ớt chiên, món ngon quê đất Mũi

ẩm thực 365

1334 thích

Nhớ thương bánh ướt miền Trung

ẩm thực 365

4903 thích

Món gà ướp lá hương thảo nướng

08/10/2015

Tất cả bắt đầu bằng món gà ướp lá hương thảo nướng ở cái quán nhỏ trong một con hẻm bên kia cầu Lê Văn Sỹ. Không gian này đã thay đến ba bốn đời chủ – mỗi quán bán mỗi thứ. Nhưng đến “Gà nướng ò ó o” này có lẽ sẽ trụ dài hơi.

ẩm thực 365

3416 thích

Sứa nhúng nước lèo giòn sần sật ở Quy Nhơn

08/10/2015

Nồi nước lèo chua ngọt, vàng rộm, nóng hổi cùng với đĩa sứa tươi giòn là hương vị khó quên với nhiều du khách từng thưởng thức sứa nước lèo Quy Nhơn, Bình Định.

ẩm thực 365

2449 thích

5 món ngon buổi trưa gợi nhớ phố biển Vũng Tàu

08/10/2015

Ngoài các món hải sản vô cùng phong phú, Vũng Tàu còn có các món cơm chiên cá mặn, bánh canh, bánh khọt hay cháo hàu sẽ khiến thực khách mê mẩn khi thưởng thức tại đây.

ẩm thực 365

3792 thích

Chân chất bánh xèo "bốn mùa" quê hương

29/09/2015

Làng mình có nhiều hàng quán bán quà vặt. Nhưng cái quán 'đọng' trong tâm trí mình nhiều nhất là quán bánh xèo của dì Năm Hậu. Quán là cái chòi lợp bằng lá dừa, quây quanh ba mặt cũng bằng lá dừa...

ẩm thực 365

1921 thích

Về xứ Nghệ đừng quên món thịt nhái cuốn lá lốt

29/09/2015

Không biết món ăn từ thịt nhái có từ bao giờ trong thực đơn của nhà hàng, quán nhậu. Nhưng với người dân vùng quê Anh Sơn, Nghệ An thì thịt nhái là một loại thực phẩm “hương đồng”, chế biến được nhiều món ăn ngon mà dân dã, như nhái xào xả ớt, nhái chiên giòn, nhái cuốn lá lốt và còn có cả món cháo nhái nữa.

ẩm thực 365

3316 thích

Bánh quai vạc - đặc sản khó quên ở Phan Thiết

29/09/2015

Cắn miếng bánh quai vạc, bạn sẽ cảm nhận được vị dai sần sật từ lớp vỏ, vị mặn của tôm thịt trong nhân và chua chua ngọt ngọt của nước chấm vương trên đầu lưỡi.

ẩm thực 365

1206 thích

Thưởng thức cá hô

29/09/2015

Cá hô được mệnh danh là vua của các loài cá nước ngọt, kích thước lớn nhất trong họ cá chép, có con nặng trên trăm ký.

ẩm thực 365

1525 thích

Ngon sao chén cháo gỏi gà xé phay

29/09/2015

Cùng với nấu cháo, việc chế biến gà cũng rất cần sự khéo tay. Nguyên con gà phải dùng tay xé chứ không dùng dao chặt. Bởi chỉ có xé tay mới ngon và giữ nguyên được hương vị của gà luộc và khi cho vào cháo mới thơm ngon.

ẩm thực 365

3200 thích

Say lòng ốc núi Tam Điệp

28/09/2015

Đến Tam Điệp, Ninh Bình những tháng mùa hạ đến giữa mùa thu, khi không khí ẩm nóng với những cơn mưa, du khách sẽ được đắm say trong những món ngon dân dã mà đậm đà. Ốc núi Tam Điệp, một dư âm khó quên đối với du khách, một hương vị lạ lẫm đến say lòng.

ẩm thực 365

2946 thích