Sắc thái hấp dẫn với 5 món rim từ nguyên liệu khác nhau
20/03/2015
Rim là một cách thức trong chế biến món ăn, có thể hiểu rim là đun nhỏ lửa cho thức ăn thấm mắm muối và săn lại. Với mỗi loại thực phẩm lại có cách rim khác nhau cho bữa ăn gia đình thêm đậm đà ngon cơm.
Những món ăn chỉ có ở khu chợ Lớn, Sài Gòn
20/03/2015
Hủ tiếu sa tế Nai – bò, bún mì vàng, hủ tiếu hồ, hoành thánh lá... là những món ăn độc đáo và hấp dẫn không phải ở đâu cũng có. Nếu bạn có dịp đến đây thì đừng quên thưởng thức những món ăn này nhé.
5 món kho cá cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng
19/03/2015
Với các loại cá khác nhau lại có cách chế biến khác nhau đem lại cho người thưởng thức nhiều trải nghiệm khác nhau. Cùng Ẩm thực 365 điểm lại những món kho cá ngon cho gia đình trong mỗi bữa ăn sum vầy ám cúng.
Vân Đình - Một thoáng hương vị ẩm thực dân tộc
19/03/2015
Vân Đình xưa nay được biết tới là cái nôi của hai món ăn nổi tiếng dân tộc Việt là thịt chó và vịt cỏ. Bởi vậy mỗi khi nhắc tới và được ai đó hỏi món này ở đâu ăn ngon nhất. hai món ăn này người ta thường gắn vào nó cái tên thân thuộc Vân Đình phía sau tên món ăn như thịt chó Vân Đình, vịt cỏ Vân Đình.
5 biến tấu từ " Trứng" đơn giản cho bữa ăn ngon
19/03/2015
Trứng là thực phẩm rất dễ chế biến và không mất nhiều thời gian, nói tới sự quen thuộc của trứng thì trứng gần như xuất hiện thường xuyên trong khẩu phần ăn của gia đình, bởi ngoài việc dễ chế biến trứng còn mang lại rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Để món ăn từ trứng không bị nhàm gây cảm giác chán ăn bạn có thể biến tấu một chút mà...
Nhớ nồi "cá sứt môi" của mẹ
19/03/2015
Tuổi thơ tôi gắn với những ngày hè bì bỏm dưới dòng sông, những ngày mùa theo mẹ lên rẫy thu hoạch cải hoa và cả những nồi cá sứt môi kho nghệ ăn suốt tuần.
Thưởng thức những món thơm ngon mỗi chiều tan sở ở Sài Gòn
19/03/2015
Những que xiên nướng nóng hổi, thơm lừng, hòa cùng vị nước sốt đậm đà luôn là những món ăn quyến rũ với nhiều người, nhất là khi bụng đói rời công sở.
Những món ăn vặt cho dân yêu thích vị ngọt
18/03/2015
Có rất nhiều người mắc chứng sợ ngọt hoặc vì họ muốn kiềm chế mức ăn ngọt nhưng việc kiêng khem quá mức cũng không có lợi cho sức khỏe bởi sẽ bị thiếu hụt đi lượng đường cơ thể cần có. Đặc biệt là sẽ phải bỏ qua rất nhiều món ăn vặt thơm ngon nức mũi với vị ngọt kết hợp bơ hay vị của caramel... Ăn ngọt ở mức bình thường sẽ không có gì đáng lo...
Về Bảy Núi thưởng thức bò cạp tuyền
18/03/2015
Đến Bảy Núi (An Giang) sẽ thấy những con bò cạp đen nhánh, to cỡ con dế cơm, bò lổn ngổn trong thau, giơ cái đuôi nhọn hoắt và hai càng to kềnh bày bán dọc đường. Để có được những con bò cạp thế này, thợ săn lên núi với một cây cuốc, một cây kẹp và một cái xô. Đã quen việc, chỉ cần lật tảng đá sang một bên, nhìn miệng hang thò kẹp vào...
Tin đọc nhiều
Tin mới nhất
Nhà hàng nổi bật
Nhà hàng Lã Vọng Lẩu Cua Đồng - Gà- Cá Sông
Cầu Vai Réo - Xã Phú Cát - Huyện Quốc Oai - Hà Nội