Những món canh thanh mát, giải nhiệt mùa hè
16/03/2015
Mùa hè thời tiết nóng, oi bức làm cho bạn khó chịu và cũng ảnh hưởng đến khẩu vị của bạn. Vì vậy trong bữa ăn không thể thiếu những bát canh để xoa dịu cái nóng bức của mùa hè. Dưới đây Ẩm Thực 365 sẽ gợi ý cho bạn những món canh thanh mát, giải nhiệt mùa hè nhé!
Người Bắc Giang thích gỏi cá tanh
16/03/2015
Gỏi cá mè là món ăn được nhiều vùng làng quê miền Bắc ưa chuộng như Bắc Giang, Bắc Ninh, Thái Nguyên...Thế nhưng có tiếng hơn cả phải kể tới món gỏi cá mè ở làng Lý Viên, Hiệp Hòa, Bắc Giang.
Món ngon dân dã ghi lòng người Việt
16/03/2015
Nét văn hóa trong ẩm thực Việt Nam, ngoài những món ăn ngon, sang trọng hay được chế biến theo những công thức đặc biệt thì những món ăn ngon dân dã, gần gũi quen thuộc như trứng ngải cứu, lòng non xào dưa chua, rau muống cà chấm tương...vẫn là lựa chọn thân quen của người dân Việt Nam. Dường như những món ăn dân dã ấy đã thực sự chiếm một vị...
Ghé thăm Bến Tre thưởng thức món chuột dừa
16/03/2015
Bến tre được biết đến là nơi nổi tiếng nhất với các sản phẩm từ dừa. Dừa Bến Tre đã trở thành thương hiệu lớn được nhiều người biết đến trên toàn quốc, Nhưng ít ai ngờ rằng ngoài đặc sản dừa ra Bến tre còn sở hữu rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn trong đó có chuột dừa, qua thời gian đã được biến tấu thành nhiều món ngon khiến thực khách nức lòng...
"Bún" món nước gợi hồn dân tộc
13/03/2015
Bún riêu cua, bún ốc, bún bò... là những món nước đã in đậm sâu trong lòng người con Việt Nam dù ở khắp phương trời nào cũng luôn nhớ về nó.
8 món ăn hấp dẫn và độc đáo từ thịt lợn
13/03/2015
Thịt lợn hay còn gọi là thịt heo có lẽ là thực phẩm thân quen nhất của mỗi gia đình. Thực phẩm này bạn có thể dễ dàng nấu nhiều còn khác nhau, từ món ăn đơn giản đến món ăn cầu kỳ.
Bánh ướt ngọt nhân đậu xanh - đặc sản xứ dừa
13/03/2015
Bánh ướt ngọt có thể xem là “đặc sản” Bến Tre - nơi có các lò bánh tráng, bánh phồng nổi tiếng khắp nơi. Làm bánh ướt ngọt không khó nhưng đòi hỏi chút kỹ năng khéo léo để tráng bột, cuốn bánh sao cho đẹp mắt.
Thưởng thức món ăn hấp dẫn ở đất An Giang
13/03/2015
An Giang không chỉ để lại dấu ấn cho du khách với miền du lịch sông nước miền Tây, mà ở đây ẩm thực cũng là một trong những điểm thu hút thực khách.
Đến xứ Quảng ăn xôi gà lên mâm
13/03/2015
Là đặc sản của người dân xứ Quảng, "gà lên mâm" được dùng trong nhiều dịp, từ bữa sáng thường ngày, cho đến tiệc tùng, hay trên bàn thờ cúng bái ông bà tổ tiên.
Tin đọc nhiều
Tin mới nhất
Nhà hàng nổi bật
Nhà hàng Lã Vọng Lẩu Cua Đồng - Gà- Cá Sông
Cầu Vai Réo - Xã Phú Cát - Huyện Quốc Oai - Hà Nội