Trang 134 - Món ngon Việt Nam

Bánh tráng khoai Hội An

10/05/2013

Có lẽ bánh tráng khoai là món ăn vặt được bày bán nhiều nhất ở Hội An. Không chỉ rẻ, ngon mà bánh tráng khoai còn chứa trong đó sự tinh tế, khéo léo của người Hội An.

ẩm thực 365

2674 thích

Những món ăn có thể xuất hiện ở nhiều nơi nhưng khi tới đây, qua bàn tay tài hoa của đầu bếp thì như thêm phần duyên dáng và tinh tế. Nếu có dịp ghé qua Hà Nội, hãy nếm thử hoặc mua về làm quà một trong số những đặc sản dưới đây để cảm nhận và hiểu sao ẩm thực thủ đô lại được mến mộ đến vậy.

ẩm thực 365

2082 thích

Bánh bèo chay cực ngon

10/05/2013

Bánh bèo nhân mặn đầy hấp dẫn nhưng bánh bèo chay cũng ngon không kém. Bạn thử làm nào!

ẩm thực 365

2478 thích

Mách bạn làm gỏi rau cần thịt bò

09/05/2013

Gỏi là món mà cả nhà ai cũng thích. Rau cần giòn giòn kết hợp với thịt bò mềm mềm, quả là món gỏi hấp dẫn abnj nhỉ?

ẩm thực 365

3387 thích

Làm hến chiên trứng

09/05/2013

Trứng và hến đều là những thực phẩm tốt cho sức khỏe của bạn. Chỉ cần biến tấu một chút là cả nhà đã có món ăn mới lạ, ngon miệng và bổ dưỡng.

ẩm thực 365

4600 thích

Biến tấu cá kho bí ngồi

08/05/2013

Cá chắc miếng, kết hợp với sự mềm mại của bí ngồi, thêm sự đậm đà nữa rất đưa cơm. Bạn nhanh tay làm nhé!

ẩm thực 365

2532 thích

Đưa cơm với bò kho xứ Nghệ

08/05/2013

Bò thì ở đâu cũng có, chế biến thành rất nhiều món ngon. Nhưng bò kho xứ Nghệ thì ngon đến ấn tượng. Thịt bò mềm, đậm đà, rất đưa cơm.

ẩm thực 365

4118 thích

Các món canh chua ngon

07/05/2013

Canh chua là lựa chọn hàng đầu của người Việt Nam khi mùa hè tới. Mâm cơm gia đình có thể thiếu món này, món kia nhưng món canh chua dường như luôn hiện diện. Canh chua được biến tấu dưới nhiều dạng thức khác nhau, được biến tấu với nhiều nguyên liệu và hương vị riêng. Có rất nhiều món canh chua khác nhau trong ẩm thực Việt.

ẩm thực 365

2495 thích

Người Huế và bún bò Huế

07/05/2013

Nấu một nồi bún ngon theo cách của người Huế là cả một quá trình chiêm nghiệm, tìm tòi của "người xưa". Bún thì sợi phải mềm và dai, ướt, ngọt. Những quán bún nổi tiếng ở Huế không tự mình làm bún mà họ phải mua ở làng Vân Cù, Bao Vinh - hai làng chuyên làm bún cách Huế từ 2 - 10 km. Ngoài sợi bún, bí quyết nhà nghề nằm trong kỹ thuật nấu nồi...

ẩm thực 365

1291 thích